立冬是指立刻，來臨，開始，顧名思義就是馬上冬天，冬天開始，有立冬吃餃子的風俗，冬至是一種節日，這一天一般都是殺雞，殺鴨，燻臘肉！！

冬至與立冬的區別有很多地方。

立冬節氣是秋天結束，冬天開始，氣溫慢慢的下降，立冬節氣的大陽黃經到達225度，是入冬以來的第一個節氣。立冬過後日照時間開始縮短，天氣還不是很冷。

立冬節氣期間有兩個重要的的習俗活動，那就是“寒衣節"和“豐收節”。冬月是祭祀亡人的節日，同時也是喜慶豐收的快樂節日。立冬以後，草木調零，蟄蟲休眠，萬物開始休止，人們也開始準備越冬，吃些溫熱補體的食物，儲備熱量，準備越冬

冬至是二十四節氣中的第二十二個節氣，這時太陽黃經到了270度的位置，太陽己到達最南端的南迴歸線，北半球出現晝短夜長的現象。有一句俗語叫:“吃罷冬至飯，一天長一線"就是形象的說明了冬至的現象。

冬至節氣的到來，也說明冬季進入了隆冬季節，從冬至就開始進九了，民諺:“一九二九伸不出手，三九四九治冰走……"，就是對隆冬的形容。

冬至節氣的到來，說明了地球五行之氣“陽”氣就開始漸漸上生，有這樣的俗語:“夏至一陰生，冬至一陽生”的說法。奇門遁甲就是按照夏至一陰生，冬至一陽生而成的陰陽十八局。

冬至在我們北方地區，有著吃羊肉、喝羊湯、吃餃子的習俗。據說是吃餃子是紀念醫聖張仲景的，如果到了冬至不吃餃子，人們的耳朵是會被凍爛了的。