不喜歡喝酒的還要去喝酒那隻能說是應酬，約三五知己談笑風生，並不是酒才能做到。紅燈綠酒的社交人心隔肚皮，每個人的應酬都有自己想要達到的目的，與同事喝酒可能是為了工作上的方便，與領導喝酒是為了升職加薪，與客戶喝酒是為了提高自己的業績，男女之間喝酒可能是為了表達自己對對方的愛慕……稱其為“酒文化”只能說是把這些美化了。最後，開車不喝酒，喝酒不開車。

小編說一下自己的經歷吧，其實小編自己談不上喜歡，也談不上討厭，約上幾個好友，坐在寧靜的酒館暢談人生，還是在火鍋店揮灑汗水，這樣的喝酒只圖快樂是一種享受，可是大多數的喝酒，都是應酬，這樣的酒是有目的，喝著很難受，第一自己心裡喝著是不開心的，第二往往喝的比較多整個人很難受，第三這樣的酒局喝下來損害身體健康。可為什麼現在喝酒都是這樣？越來越變味呢？小編也不好妄下結論，但是有一個現象很明顯，小編讀大學的時候，學校的學生會組織往往聚餐就是各種勸酒，很是社會！純潔的校園就如此，整個社會大環境就不言而喻！

根據樓主的問題，我總結了以下幾點:

1.職場需要，陪客戶喝酒，有時候酒品看人品，有些客戶就喜歡喝酒爽快的人你說不喝能行嗎，不行；

2.社交需要，有些時候在酒場上可以認識更多的朋友，一群大男人不可能約著去逛街塞，所以去吃個宵夜，喝個小酒這是沒辦法的；

3.喝酒有時候是發洩心情的方法，俗話說，酒後吐真言，現在生活壓力很大，沒辦法，喝兩杯把心中的不快都發洩出來；

很少見有人特別愛喝酒的，畢竟喝酒這口感肯定沒有果汁好，但是為什麼很多人還是喜歡喝酒呢？

我個人認為不是喜歡喝酒而是喜歡喝酒時的氛圍。

我自己在家吃飯從來沒有想過喝酒，開一瓶白酒連一杯都喝不完，就是難以下嚥，感覺這玩意太難喝了。

之前網上有個段子說：當放下酒杯，有時間多看看書，出去旅遊到處多走走你就會發現還是喝酒有意思。

一到朋友聚餐，喝飲料是不可能的，不用別人吭聲自己就把酒倒上了，而且也不覺得難喝，越喝越上勁，要倆菜都能喝到凌晨。

所以喝酒還是跟氣氛有關係的，大家在一快喝喝酒扯扯皮還是很有趣的。

還有就是工作應酬喝酒這個也是不可避免的，但是還是勸大家喝酒不要喝太多，適可而止喝到開心就好，不要照死了喝，喝多了給家人朋友帶來不便也是非常不好的。