高熱量的食物一般有如下：油炸食品：炸雞腿、薯片、鍋巴等；燒烤類：烤雞翅、烤肉等；火鍋：尤其是麻辣火鍋......零食類：比如巧克力、餅乾等。這些食物導致喉嚨痛一般有以下原因：1、比較幹、缺水；2、比較辣；3、熱性，中醫上說的導致上火；4、比較甜，也會很齁。

因此，一般吃了這些食物咽喉比較痛。

在吃過高熱量食物（廣東人通常叫“熱氣”食物）之後，喉嚨痛？您可能將此歸因於上火。但“上火”是中醫概念，從西醫角度講這些“熱氣食物”都會引起酸反流，導致了一個咽喉返流症狀（LPR）。1.什麼是咽喉返流（LPR）？LPR是酸性胃內容物從胃中返流，將食物管道（食管）返流到喉水平的狀態。出現LPR時候食管括約肌都在放鬆，可使酸性胃內容物迴流（迴流）進食管和喉嚨。與胃不同的是喉嚨對胃中的強酸沒有防禦能力，一點點胃酸就會導致喉嚨痛紅腫等“上火”症狀。2.它與胃食管反流性疾病（GERD)有什麼不同？LPR和GERD都相似，但不相同。在GERD中，胃內容物沿著食物管道（食道）上行，但沒有到達喉嚨。因此，GERD的主要症狀是在胃部和胸部區域（返酸，打嗝，消化不良），而不是像LPR那樣在喉部導致喉嚨痛。3.咽喉返流有哪些症狀？喉嚨痛或喉嚨發癢。有些人還描述了一種窒息的感覺喉嚨頻繁清嗓，咳嗽和/或痰多口中酸味或苦味（通常在早晨更差）4.導致喉咽反流的原因是什麼？飲食（如酒精，高脂和辛辣食物，巧克力）不良的生活方式選擇（例如酗酒，過度飲食，睡覺或飯後過早躺下）身體原因包括：肥胖導致上下食管括約肌功能障礙胃排空緩慢5.如何防止咽喉返流？調整飲食和生活方式作為第一步，然後保護喉嚨。包括：少吃多餐睡前3小時避免食物或飲料，包括水避免食用可能會使LPR惡化的食物，如高脂和辛辣食物，酒精，巧克力，咖啡和茶，碳痠軟飲料，西紅柿和柑橘類水果（如檸檬，橘子）生活方式改變包括如果你超重或肥胖，減肥；進食後不要立即走動；睡覺時穿寬鬆的衣服；抬高床頭。Enjoy！如果感覺這個回答有幫助，請記得點贊、轉發、分享、留言，您的支援是我回答的動力。