75歲每天早餐吃燕麥片有什麼好處
75歲的人群每天早餐吃燕麥片具有健脾、益氣、養胃、潤腸通便的好處，還有助於降低血糖、降血脂、預防膽結石的作用。但是，不建議每天食入過多燕麥片，容易造成營養不全面，引起腸胃不適，也會降低鐵、鈣等礦物質的吸收。建議燕麥片等全穀類食物佔全天主食的1/3~1/4為宜。
從中醫角度，燕麥性溫，味甘，歸脾、心經，具有健脾、益氣、養胃、潤腸的功效。現在醫學研究顯示，燕麥中含有豐富的水溶性膳食纖維，可以增加胰島素的敏感性，從而有效平緩餐後血糖上升，也可以結合膽固醇，促進膽汁分泌與迴圈，有助於預防膽結石的形成；燕麥還富含不飽和脂肪酸，可降低血液中的膽固醇含量，經常使用可預防動脈粥樣硬化、高血壓、高脂血症及心腦血管疾病。
需要注意的是，75歲的老年人群的早餐應注意營養全面、均衡，早餐還應保證優質蛋白質的供應，如雞蛋、牛奶、酸奶、瘦肉等，還應適量吃蔬菜。75歲的人群最好不要長期吃單一、種類少的早餐，容易造成營養缺失，有損身體健康。另外，燕麥片單次食用量不宜過多，否則容易引起胃痙攣、腸脹氣、滑腸腹瀉。
本內容由山西省人民醫院 營養科 副主任醫師 張海娟稽核
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75歲每天早餐吃燕麥片有什麼好處
75歲的人群每天早餐吃燕麥片具有健脾、益氣、養胃、潤腸通便的好處，還有助於降低血糖、降血脂、預防膽結石的作用。但是，不建議每天食入過多燕麥片，容易造成營養不全面，引起腸胃不適，也會降低鐵、鈣等礦物質的吸收。建議燕麥片等全穀類食物佔全天主食的1/3~1/4為宜。
從中醫角度，燕麥性溫，味甘，歸脾、心經，具有健脾、益氣、養胃、潤腸的功效。現在醫學研究顯示，燕麥中含有豐富的水溶性膳食纖維，可以增加胰島素的敏感性，從而有效平緩餐後血糖上升，也可以結合膽固醇，促進膽汁分泌與迴圈，有助於預防膽結石的形成；燕麥還富含不飽和脂肪酸，可降低血液中的膽固醇含量，經常使用可預防動脈粥樣硬化、高血壓、高脂血症及心腦血管疾病。
需要注意的是，75歲的老年人群的早餐應注意營養全面、均衡，早餐還應保證優質蛋白質的供應，如雞蛋、牛奶、酸奶、瘦肉等，還應適量吃蔬菜。75歲的人群最好不要長期吃單一、種類少的早餐，容易造成營養缺失，有損身體健康。另外，燕麥片單次食用量不宜過多，否則容易引起胃痙攣、腸脹氣、滑腸腹瀉。
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