-
1 # 粵順德
-
2 # 農村事180
一.去雜:先將菌糠原料篩選去雜,即將發黴、發黑、發臭、結塊嚴重、特別發硬的菌糠淘汰掉,以免動物中毒或影響發酵效果。 二、 粉碎 將篩選好的合格菌糠原料進行粉碎,使原料細度基本一致,方便均勻發酵。 三、 配料 發酵物料的配料比例,依據使用者養殖動物種類、不同的生長階段和成本要求,可適當調整。如豬、雞、鴨的配方與牛羊的配方應有所不同;小豬小雞與大豬大雞也不相同。總的原則是,菌糠在物料總重量比例,以不超過40-50%為宜,其他60-50%原料用玉米粉(約20%)、麩皮(約30%)、米糠(約10%)。菌糠比例太多則發酵出來的飼料營養較差,比例太少則不划算。發酵飼料作空懷母豬料時,菌糠比例可略高,可佔到50-60%;作牛羊飼料時,菌糠比例可佔到70%左右。 四、 調節水分 調水分時注意先少加,快接近要求(65%)時,慢慢再加,防止水分超量超標,萬一加水超量超標,可再加幹物料調整。 原料65%的水分的判斷辦法:手用力緊抓物料,見水不滴水,落地能散開,實際上,65%的水分並不是太溼,請使用者注意正確判斷。 五、 容器與密封 金寶貝二型發酵劑使用時最重要、最關鍵的一點是,一定要密封好,否則不成功,損失慘重,浪費原料與工人。請使用者多中小心。切記:密封與否決定發酵的成敗,配料優劣決定成品的好壞。“漏一點氣”與“漏小氣”、“漏大氣”、“完全漏氣”(即幾乎敞開)的結果基本是一樣的,都會不成功,或不理想。 發酵視窗可用:發酵池(適用於專用使用者、大戶、飼料廠)、發酵罐、發酵桶(適用於小戶、散戶)、發酵塑膠袋(適用於小戶、散戶)等。不管哪種視窗都要密封好。散戶可用雙層塑膠袋,注意不要輕易移動袋子,以免弄破袋子造成漏氣。 六、 不能隨便開不能隨便開袋袋。 密封發酵一至三天後,有酒香氣逸出,即可。注意不能隨便開袋檢視,開袋後應立即紮緊。 七、 發酵後的成品發酵後的成品,,飼餵時注意與全價料搭配飼餵時注意與全價料搭配。。 八、 飼餵時飼餵時,,儘量一次一個包裝用完儘量一次一個包裝用完,,再開另一個再開另一個。。以免進氣氧化已發酵好的成品發酵飼料酵飼料。。 九、發酵飼料與促長粉配合使用效果更好發酵飼料與促長粉配合使用效果更好。
回覆列表
飼料發酵的主要方法步驟就是先將原料能粉碎的粉碎,然後加上飼料發酵菌種和能量物質(玉米粉)再加水攪拌均勻,讓溼度保持在60%,用手抓一把握緊感覺有水,但滴不下來的狀態,最後密封發酵就行了。