用料

粉條（我買的稍微寬一點的） 1把

金針菇 一把

吃火鍋用的魚丸之類的 5個

油麥菜 1顆

大料 2粒

花椒 一小把

麻椒 一小把

小米辣 一小把

食用油 一小勺

大蔥 一段

姜 4片

鹽 適量

十三香 適量

醋 適量

自制酸辣粉的做法步驟

步驟 1

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

粉條提前用開水泡一會，好煮

步驟 2

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

把所有調料準備好，菜切好備用，我把魚丸切片了，為了好煮。

步驟 3

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

鍋里加油，放入調料小火翻炒幾分鐘出味，然後加入一大碗開水（涼水也行）

步驟 4

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

水開，放入菜，魚丸，加入適量食鹽，十三香，煮一會

步驟 5

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

做好了，出鍋，再根據個人口味倒入醋，熱氣騰騰的酸辣麻粉就做好了，寒冷的冬日，一定會吃的滿頭大汗。有種麻辣燙的感覺，夠味！