一般情況下：冷藏箱的製冷範圍在0度到7度，主要作用是對食物起到淺凍與保鮮，而冰箱則分冷凍與冷藏，冷藏區製冷範圍與冷藏箱雷同，但冷凍區製冷範圍在零下18度以下，需要對食物進行快速及深層冷凍，從而達到儲存食物營養及抑制細菌生長的目的。

冰箱一般有兩個儲存空間，一個用於冷凍食品的，溫度在零下18度以下；另一個是冷藏食品的，溫度在1－10度之間，用於短時間對食品的保鮮。適合家庭使用，多為立體結構。冷藏箱是單純的冷凍食品的，空間較大，多為臥式結構，一般多為商店使用或食品店使用。

冷藏箱是保鮮作用。溫度在零上幾度。能儲存食品在一定時間不壞。冰箱是分冷藏箱和冷凍箱。既可以保鮮又可以冷凍。

如果只是用來短期儲存蔬菜水果、冰鎮飲料、存放胰島素，無其他用途，一個冷藏箱就夠了。如果有冷凍需求，例如：存放冷凍肉類、冰激凌、速凍水餃、其他凍貨，就必須買同時帶冷藏冷凍的冰箱了。

注：冷藏箱也是屬於冰箱的一種。冰箱按功能可分為冷藏箱和冷藏冷凍箱

冷藏箱：冷藏箱溫度≥0度，只做冷藏使用。無冷凍空間，命名規範BC，例如：BC-126B。表明這是一款126升的冷藏箱。下圖是一款單門冷藏箱。

冷藏冷凍箱：就是我們通常說的冰箱，規範的說法叫“冷藏冷凍箱”，同時具有冷藏和冷凍空間，命名規範BCD。例如：BCD-205S，表明這是一款205升，同時擁有冷藏和冷凍功能的冰箱。下圖是一款上冷藏下冷凍的冰箱

大家感興趣的可以看一下冰箱的能效標識，看上面的規格型號。

冰箱和冰櫃都是用來儲存食品的。但冰箱出了冷凍以外還能冷藏。冰櫃只能冷凍。家庭一般都使用冰箱而不用冰櫃，小一點的還可以。超市一般都使用冰櫃。