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  • 1 # 瘋子哥哥

    一、牛奶燉竹絲雞準備食材:竹絲雞半隻 ,水牛奶三碗 ,薑片3片 ,紅棗2個 ,鹽少許 ,水兩碗。二、牛奶燉竹絲雞的做法:1.材料洗乾淨,雞在熱水裡煮少許時間,紅棗去核,薑切片。2.材料放進燉盅,加入三碗水牛奶,2碗水,中火隔水燉2個半小時,放入鹽即可。3.燉得軟糯的雞肉,香香的牛奶,別有一番風味,餵母乳的媽媽,可以多喝。三、吃牛奶燉竹絲雞的好處:含有大量膠原蛋白和魚膠質,經常吃牛奶燉竹絲雞冬天嘴唇不開裂面板不龜裂、睡眠好精神足,牛奶含有豐富的礦物質和蛋白質,能對面板的滋養祈禱重要的補充作用,有些花膠還有比較突出的功效,補氣血非常明顯,能提高腸胃消化吸收能力,面板彈性韌性方面有較好效果等,花膠最主要的作用是在於透過增強人體體能來預

  • 2 # 開心爸爸奕哥

    椰奶竹絲雞湯

    椰子這樣的飲品對解渴,解暑有很好的幫助,喝椰子汁本身對身體補充維生素也是挺不錯的,下面我們換一種不同的吃法,椰子牛奶竹絲雞湯的做法就是其中一種

    主料:

    椰子半個

    竹絲雞一隻

    純牛奶一瓶(250毫升左右)

    輔料:

    薑片

    鹽適量

    紅棗適量

    做法:

    1、首先將準備需要的食材

    2、椰子肉從殼中取出,椰青也留著,切成塊狀,主絲雞洗淨,去內臟,去尾部

    3、怕油膩的去雞絲,主絲雞焯水後洗淨備用

    4、再把椰子,主絲雞,薑片放進砂鍋裡

    5、加入椰青,然後倒入清水沒過竹絲雞,再 把純牛奶倒入

    6、加入紅棗,薑片六片,鹽適量

    7、溫火煮沸,改小火煲三個小時以上

    8、起鍋食用

    溫馨提醒:想要口頭最佳,可以倒入鍋中稍微收下來汁

  • 3 # 拒絕絕色佳人

    椰奶竹絲雞是挺簡單的一道菜,主要廢時間,但是對病人、孕婦、身體虛弱等都有很多好處。

    主料:椰子一個、竹絲雞一隻。

    輔料:生薑6片、牛奶500克、鹽適量、大棗七個、枸杞10粒。

    做法:1.椰子從椰殼裡取出,椰汁留著備用,然後椰子切塊備用。

    2.竹絲雞切塊清洗乾淨,然後放入鍋中吊水,把吊好水雞塊加入砂鍋中,加入椰塊、枸杞、大棗、生薑、椰汁、適量清水,燉三個小時,加入牛奶,加入鹽,就可以食用了。

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