我認為還是學中餐現實一些。

調酒這個活不難，退伍軍人一定能學會。但是，由於你在部隊待了兩年以上，骨子裡都是軍人的氣質，這氣質與酒吧那套資本主義的東西格格不入。儘管有戰士幹部的也去蹦迪，但是看上去總有東施效顰的感覺。因此，如果退役軍人就算到酒吧調酒了，也沒有那種地方小資的吸引力，你一報軍人經歷，沒準還讓土豪瞧不起你，影響人家酒吧的生意。

學中餐就不一樣了！中餐是咱們華人的命根子，人民軍隊保衛的就是人民的命根子。所以，退役軍人在中餐館就職，或者自己開中餐館創業，也都非常受歡迎。沒有土豪敢瞧不起中餐館的退伍兵的，瞧不起你去吃國宴，看看懷仁堂請不請你。都淪落到中餐館吃飯了，就別裝土豪了，八路軍專打土豪劣紳。

目前，部隊軍地兩用人才培訓，就有廚師課，沒聽說有調酒師培訓。我預測，咱們的人民軍隊，弘揚的是優良傳統，可能永遠不會培訓那種資產階級情調的生活方式。調酒師，還是讓純地方小青年去做吧！

可以的，只要你想學，廚師現在的前景還是非常不錯的，想學的話可以來陝西新紀元烹飪學校，對於退伍軍人學校還是有很大的優惠的

退伍軍人可以學廚師的，軍人退伍以後往往缺乏生存技能，學廚師反而增加了自己生存技能。學廚師，學西餐，學西點，學校與多家酒店餐飲企業合作，學子畢業分配就業，還支援創業指導，退伍軍人學廚師到天津新東方烹飪學校。

天津新東方烹飪學校以“實踐為主，理論為輔”，學生實習一人一套模具、轉檯，獨立實踐操作，全面提升學生的西點專業素質。

就業有保障，學生畢業100%推薦工作。所有需要開店創業的學生，學校資深專業教師將全程指導您開店策劃，學校 有改良新品種，及時提供技術支援。學校設有金領大廚、經典西點、西餐主廚、日韓料理等一系列熱門專業，老師均來自酒店和烹飪專業院校，有烹飪大師，烹飪大賽金廚獎獲得者，酒店廚師長，擁有豐富的教學和餐飲管理經驗，課堂上採用實操課的模式，輔助理論教學，讓每位學生學到真技術，透過自身努力實現夢想，改變命運，是天津新東方一直的追求和理念。

退伍學一門手藝還是相當不錯的，如果有的學校再提供學歷服務就更好了；現在餐飲行業還是比較火爆的，中餐、西餐、西點等專業都可以，前景不錯