首先，既然和女朋友相處一段時間，那就應該知道她的口感喜惡，所以建議在吃飯的時候能後隨口點幾個女朋友喜歡吃的飯菜，這樣會讓她特別感動，然後把選單交給女朋友，讓她再點幾個其它的菜。

總之，不管點什麼菜，只要吃的開心就好了。

作為一個女生的角度來回答這個問題，我覺著應該從以下幾點考慮。

1～約飯前應該給自己一些時間瞭解對方的口味喜好，途徑還是比較多的，最簡單的就是朋友圈啦，女生一般聚會都喜歡拍飯飯髮圈的。如果倆人是一個生活工作大環境那就更好說了，平時多注意，詢問身邊的閨蜜啦，等等。什麼資訊來源都沒有，那南北方人總知道的，口味按照這個來選應該也大差不差吧。

2～前面一點可以讓我們不至於手足無措，最起碼大方向有了，做到心中有點譜。然後個人認為就是點菜的時候，一定要讓女友點哦，畢竟自己對自己是最瞭解的。你無從知曉對方此時餓不餓，此時想吃什麼，一會兒是否有急事所以需要點上菜快的等等。在對方點完之後，你可以作為補充再點，這樣不至於點多點少，點的不到位等等。

3～如果對於不是很熟剛開始相處的小情侶，我覺著點菜的時候要考慮到吃相優雅問題。畢竟剛開始，都不是很熟悉，彼此都不是放的很開的。這個時候像一些串呀、龍蝦呀之類的就最好不要點了，吃的時候需要上手，不是很優雅，可能女生因為不好意思就很放不開，影響用餐感覺。

5～什麼資訊都不清楚，女生又過於拘謹不肯點餐的。自己在點的時候儘量選擇中規中矩的，同時要多諮詢對方意見。小細節上也要注意，比如吃不吃香菜，要不要蔥花之類的。哪怕最後點餐結果不是最完美，自己也努力了，對方也會感覺你很紳士，想的很周到，會在別的方面給你加分。

以上是自己覺著還比較重要的幾點，如果覺著有用請作為參考。當然，個人認為，如果你們已經很熟悉，相處已經很久，那麼吃個飯而已，不必這麼拘謹啦，倆人商商量量的，有點小瑕疵互黑一下，才顯得更有愛嘛。