相信大家的回答是肯定的。因為這樣的灌湯包真的是讓人流連忘返，營養豐富並且平常皮薄餡兒多，如果去開封旅遊的時候一定要去吃他家的灌湯包。因為開封的灌湯包在中國，甚至是全世界最有名的包子之一。

記得小時候母親經常會為我做這樣的包子吃，帶我去過開封的清明上河園裡面玩過，那次去清明上河園的時候吃的就是這樣的灌湯包。吃一口這樣的灌湯包以後我就愛上了它。所以母親就會想方設法的學會這個灌湯包的做法，然後給我們做著吃。

小時候的我們無憂無慮，很多時光都非常快速的經過，改變了我們的容顏，但沒有改變灌湯包的味道，灌湯包裡面所含的肉餡兒和高湯真的是非常好喝，灌湯包不僅僅是一種菜餚，而且代表了大家滿滿的回憶，尤其是做這樣的灌湯包並不是一件非常容易的事情！

很多時候我都非常喜歡吃灌湯包，所以母親也是儘量的滿足我的要求，不單學會了灌湯包的做法而且把我養育的這麼大！所以我說灌湯包包的不僅僅是食物而且包含的是一種感情！其實要做出來美味的灌湯包非常簡單，在做灌湯包的時候要注意和麵和調製餡料的技巧！

要做出皮薄餡多並且湯汁多的灌湯包，大家一定要注意，在調製餡料的時候，我們要加一些高湯。但是大家肯定有過這樣的疑問，怎麼才能把帶汁兒的餡兒包進包子裡呢？這裡就需要大家的智慧了，一般情況下，開封人們吃的包子都是這樣做出來的！把餡面新增高湯以後，放在冰箱的冷凍室內冷藏兩個小時，等到以後我們再把餡料拿出來，然後包出來的包子就是帶汁水了！