回覆列表
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1 # 老楊聊公考爸爸
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2 # 蘋果樹下的沉思
包粽子比包餃子還簡單一些啊。
只要買來粽葉和糯米就可以了。
把糯米用水泡完，上鍋煮熟。然後把粽葉捲成一個錐形，把糯米新增進去壓實，然後把粽葉包起來就好了
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3 # 桃花江小李
包粽子其實方法很簡單。首先要把糯米浸泡一個晚上的時間，然後準備好粽葉，現在市面上的粽葉都是乾的，買回來以後要用水煮一下，再開始準備食材，肉，鹹鴨蛋蛋黃，花生，綠豆，紅豆要先用水泡一下，開始包了，先拿起二片粽葉，捲成一個錐形。然後用勺子把浸泡好的糯米填進錐形空腔裡，用一根筷子插緊放進去的糯米，大約裝二勺後，開始放綠豆，紅豆這些配料，然後再開始填糯米，直至填滿，然後把裝夠了糯米的錐體的頭部露出的粽葉摺疊成三角形，把口封閉起來用棉繩捆緊，這樣包出來的粽子是頭部三角形，主體圓錐形，一共4個角。包好後放進鐵鍋，蓋上蓋子煮一個半小時左右，綠豆紅豆餡的粽子要多煮半小時。這樣熟透了的香噴噴的粽子就出鍋了！稍微冷卻一下就可以開口了！
你好，包粽子是比較簡單的。具體可分為以下幾個流程：
1、準備好糯米.
2.將煮好的粽葉圍成一個錐型.
3.裝滿餡料後將粽葉縱向壓倒.
4.將多出來的粽葉繞著粽體圍繞.
5.再用繩子把粽子捆綁起來,將包好的粽子煮熟即可食用.
希望可以幫到你。