荔浦芋，屬天南星科魁芋型別，又叫檳榔芋。個頭大呈紡錘形，肉質鬆散口感較好。與夏橙並稱荔浦二寶，主產於馬蹄之鄉荔浦。

一，荔蒲芋頭選種

芋頭芽體生長髮育的營分起初來自母體，為提高成活率與苗強壯，在選種時，挑選個頭大，體形圓，肉質比較結實，髮根區寬大，有主芽，健壯完好的芋塊作種用。將種芋頭的毛與側芽去除。種芋可以催芽處理，也可以曬種後直播，一般常用露天直播方法。

二，種植區地塊選擇與整理

種植地塊一定選擇排水良好，灌水容易，光照充足，土層深厚肥沃而深厚的壤土或粘壤土的土壤。施足基肥，以有機肥為主，畝施有機肥3000~4000斤，深翻耕地，平整地塊後開溝畦排水，可以開溝種植或起壟種植。

三，種植時間與方法

芋頭在氣溫15℃以上開始發芽，種植時間一般選在春季３月中旬到清明露天種植。選在晴天種植，是將芋種的頂芽處向上插入溝內或壟上，一般株距4O釐米左右。覆蓋細土8釐米厚。

四，日常管理

做好日常的澆水與排水及追肥外，重點日常管理是培土，在3葉後開始結合五次追肥時候進行五次培土，間隔20天一次。培土厚度一次一般3~5釐米。

五，收穫

荔浦芋頭在每年的9~10月收穫。荔浦芋在霜降前一定收穫完，以芋葉變黃，根系枯萎是球莖成熟的標誌。