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尋嶺山貨:蜂王漿應該怎麼儲存?怎麼儲存蜂王漿效果最佳
蜂王漿是一種營養價值非常高的食物,對蜂王漿稍有了解的人應該都知道,蜂王漿的品質高低決定著蜂王漿的營養價值高低。在蜂王漿中,品質最好的要屬低產蜂王漿了,在購買蜂王漿的時候一定要謹慎選擇!
很多人將低產蜂王漿和蜂蜜的概念混為一團,主觀意識裡覺得蜂王漿和蜂蜜是一樣的東西。但其實兩者的差距非常大。
日常生活中,相信不少人會利用相同的方法來儲存蜂王漿和蜂蜜,這樣的做法是不正確的。
低產蜂王漿對環境的要求很高,溫度過高會導致其失去活性物質,失去營養價值。那麼,蜂王漿應該怎麼儲存呢?
蜂王漿很怕熱,因此,我們在購買蜂王漿時,一定要確保自己收到的蜂王漿依然處於低溫儲存環境,賣家都會採用全程冷鏈運輸。
在我們拿到王漿後,也不能像儲存蜂蜜一樣的儲存王漿,應該立即將它放進冰箱裡。如果我們的王漿是要在近期食用,那麼久將它放進冰箱的冷藏櫃,冰箱冷藏櫃的溫度一般在2-6攝氏度,在這樣的環境中,可保證蜂王漿2-3個月內不會失去活性。
如果我們拿到手的蜂王漿不準備近期食用,應該怎麼儲存呢?這時候我們就要將它放進冰箱的冷凍層,一般的冰箱冷凍層環境都在零下十八攝氏度左右,在這樣的環境中儲存的蜂王漿,可以保鮮兩年。
正確的儲存蜂王漿才可以最大程度的保留其活性物質。應該怎麼儲存蜂王漿你們記住了嗎?
蜂王漿是要放冰箱冷凍室的,長期常溫存放蜂王漿的活性酶會迅速消失的,所以蜂王漿都是冷凍存放,包括客戶買我的蜂王漿長途運輸都是要加冰塊保溫箱快速運輸的。