回覆列表
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1 # 香草美人魚
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2 # 老廚廚藝
美女邀答很榮幸!首先我們來分析一下餃子和餛飩的餡料,餃子大多數是肉菜混合餡,餛飩絕大多數是純肉餡。餃子因為餡相對餛飩來說餡大,所以皮較厚,餛飩皮薄。喜吃餛飩一是地域和飲食習慣的問題,二是大餡餛飩滿滿的都是肉,皮薄易消化,特別適合喜歡吃肉的老人,兒童,腸胃不舒服的人,三是餛飩片湯價格便宜啊!飲食習慣,因人而異。四是女孩子,小學生等胃口小的人,餛飩一碗就夠吃,餃子你點少了大多數店不給你煮! 比較而言,因為餃子是主食,常吃餃子的人比常吃餛飩的人多喲!
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3 # 娜軌跡
我就是個愛吃餛飩不愛吃餃子的主
薺菜餡的餛飩
韭菜餡的餃子
以下談談我自己的看法,純屬個人意見,僅供參考
一、餛飩皮薄餡大,包起來比餃子容易,較之餃子易煮:也比餃子更易消化,我做餛飩以肉為主,稍加香菜就可以成餡,餃子肉少菜多,吃起來沒有餛飩口感好。
二、餛飩湯裡食材豐富,紫菜、蝦皮必備,比餃子有豐富的口感和味覺體驗
總之,蘿蔔青菜各有所愛,你喜歡吃什麼就吃什麼,別人愛說什麼隨便,面對吃咱不矯情、不將就
人們的口味都有自己的獨特性,就像有的人特別喜歡吃榴蓮,有的人聞著榴蓮的味就覺得特別噁心。當然水餃跟餛飩還是比較相似的。可是水餃畢竟不是餛飩。餛飩入口爽滑,而且餛飩的湯也是很入味的,吃口餛飩在喝口香滋滋的湯,美味至極。餛飩備受歡迎也是無可爭議的。