其實農民在十幾年前還真是這樣的，在糧食成熟階段的收割中，經過一個繁忙的秋季，各家將糧食儲存在家，先少賣一點買個化肥搞好秋種，然後再慢慢的打聽糧食的價格。此時農戶們都是持觀望態度，糧食是他們一年的期盼，家裡的糧食有袋裝的，囤子囤積的，都有著非常好的保護方法，比如糧食的溼度大，農民用口袋裝好碼好，糧食是絕對不上熱，幹一點的就要上囤子了，更好儲存。因此冬臘月是農民賣糧最多的，也是價格穩定的時候，這個時候收購商天天在農村跑，一般的農民也就差不多都賣了，留下一點口糧，但是也有人家是正月底賣的，這些人都是精明的人，不到一定的時候不撒手，往往他們能賣個最好的價格，但也有翻船的，等到年後還掉價的。總之一年的收成農民很少等到夏天賣的，即使有那也是農民的多餘的口糧，吃不掉了才賣的。

現在不象過去了，隨著社會發展的加快，農民的糧食收下後很多人都不進家門了，直接的拖到私人收購點，也有人家到田間地頭收購的，這些收購商家裡都有烘乾裝置，他們收的糧食溼度大價格底，農民估摸也上算，也就邊收邊賣了。只有極少數人儲存到冬天，現在的人都是快速的處理，節省時間外出打工。

經過這麼多年的勞作，農民也有了儲糧方面的知識，午收的麥子不能過夏，最容易生蟲，都是現收現賣，水稻也是這樣，一個冬天帶一春是生不了蟲的，如果天氣轉暖進入夏季很快生蟲了，所以農民是不會儲存到夏天賣糧的。

玉米也是如此，最遲的春天出售，如果誰家夏天賣幾千斤陳糧，收購商都不要，必竟是夏季，再等幾個月新糧都下來了，誰還收陳糧，即使收了你的，估計那價格也殺到底了。