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  • 1 # 食住玩

    黃秋葵一種植基地主要分佈於湖南,四川,山東等地。  

    秋葵(學名:Abelmoschus esculentus)亦稱黃秋葵、咖啡黃葵,俗名羊角豆、潺茄,而在中國江西省西部的萍鄉,當地人稱之為“洋辣椒”。性喜溫暖,原產地為非洲今日衣索比亞附近以及亞洲熱帶,中國栽培不多。美華人叫它“植物黃金金秋葵”,是降血糖的良藥。黃秋葵可以深加工成花茶、飲料、膠囊、幹蔬、油等。  

    黃秋葵廣泛生長於熱帶和地中海氣候地帶,是一種分佈於熱帶到亞熱帶的植物。最適合在熱氣候生長(溫度在26℃左右)。目前認為黃秋葵可能源於非洲東部,很有可能在衣索比亞,非洲的品種最早被記載是在公元1216年的埃及。  現在從非洲一直到亞洲(主要分佈於中東、印度及東南亞等地區),從歐洲南部(除了希臘和土耳其的部分地區,在歐洲大多數的國家並不十分常見)一直到美國都有種植。最主要的黃秋葵種植國家主要是印度、美國、巴基斯坦及非洲的奈及利亞、迦納和埃及。  

    黃秋葵引入中國大陸其實比較早,早在幾十年前,在江西萍鄉就有引入種植,當地人非常喜愛這種蔬菜,幾乎每家人都有種植這種蔬菜,由於形象有點像辣椒,又是從外過引入的,被我們萍鄉人形象的稱為洋辣椒,但是由於在國家的種植面積和推廣相對來說還是比較小的,所以華人對黃秋葵認識還比較膚淺。  現在,中國南北方各地均有黃秋葵的分佈與栽培,種植較多的有江西萍鄉,山東、北京、廣東、上海、江蘇、浙江、海南、雲南、安徽、福建、臺灣等省市,特別是在臺灣。在南方一年可種植2次。目前常見品種有長綠、綠五星、早生五角、東京五角、新東京5號、五福、三鄉等20多種。在不同地區宜選種的品種也不同,根據地區差異要儘量做到因地制宜,比如在長江流域和華南地區,宜選用“臺灣五福”、“早生五角”、“綠五星”等品種。

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