按照佛教的說法：三界的眾生，以淫慾而託生；淨土的聖人，以蓮花而化身，並能以世人所熟悉的形象示現。既然蓮花代表佛祖清淨的法身，莊嚴的報身，於是便成了佛教藝術的重要題材，也是佛寺中經常見到的吉祥物。如古印度阿旃陀壁畫畫有蓮花。中國敦煌、雲崗、龍門石窟，都有很多以蓮花為內容的藝術構想。象龍門石窟的賓陽洞雕有蓮花裝飾圖案以及蓮花洞窟頂上的蓮花獨具特色。就是在一般的大小寺廟裡，佛、菩薩的雕塑也離不開蓮花，不是高踞蓮花座上，就是手持蓮花，注目凝思。就連世人最熟悉的觀世音菩薩也是以蓮為伴，觀音的許多形象都將蓮花作為陪襯：白衣觀音，左手持蓮花，右手作與願印；臥蓮觀音，臥於池中蓮花之上；施樂觀音，右手支頰，左手在膝頭捻蓮花；一葉觀音，乘蓮花漂行於水面；威德觀音，坐於巖畔，左手持蓮花；多羅尊觀音，手持青蓮花；不二觀音，坐於蓮葉之上；持蓮觀音，坐在蓮葉上，雙手持蓮花……。所以我們所見的佛像和佛經中，介紹淨土佛國的聖賢都以蓮花為座，或坐、或站，都在蓮花臺之上，以代表其清淨莊嚴。可見，蓮是佛國淨土的象徵。

不僅如此，蓮還與佛教醫學有著密切關係。蓮花含有豐富的營養，既可食用又可藥用。古代女子常採清晨帶露 的蓮花敷面美容，或服食蓮花以駐顏益色。蓮花含有?皮素和木樨素，確能潤澤膚色。初放鮮嫩的蓮花用開水泡飲，其汁翠綠清香，有清暑解熱和生津開胃之功效。蓮的地下根莖稱為蓮藕。相傳佛祖的十大弟子之一舍利弗患有肺結核，目犍連來探望他，並得知舍利弗喜歡吃蓮藕，就帶些新鮮蓮藕讓舍利弗吃，舍利弗吃蓮藕後果然病癒。後來，佛祖弟子經常用蓮藕作為藥用來治病，並發現了蓮藕的許多藥用價值。

當今，蓮花在佛教被尊為“聖物”。佛教的蓮花象徵完全一派東方文化的風尚，寧靜、愉悅、超脫和微笑。無量佛如蓮，無邊佛如蓮，人生亦應如蓮，安祥則步步生蓮。因此，蓮花所蘊含清淨的功德與清涼的智慧，永遠為佛門弟子所崇仰，為世間善眾所喜愛。