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  • 1 # 南京京科醫院範曉健

      你好,每天適量飲用不會有影響的,黑豆中富含有優質的植物蛋白,這種物質有助於減緩肝臟的新陳代謝,減少體內對脂肪和膽固醇的吸收,從而既能補充身體所需的蛋白質,又能起到減肥的作用;

    而且常喝黑豆漿還能有效的起到防癌、防心臟病、治療高血壓的作用,特別適合中老年人飲用。

  • 2 # 八點小貼士

    你好,長期喝黑豆漿是不會讓身體變寒的。

    很多人會選擇在每天早上飲用一杯豆漿作為早餐,

    豆漿大部分喝的是水,豆的成分喝得很少,

    就算你天天吃黑豆也沒有讓身體變寒。

    不過!!!!

    很多人不知道,每天都喝黑豆漿對身體也是有一些壞處的!

    例如誘發痛風

    作為一款豆製品的飲品,本身就含有嘌呤的成分,如果選擇長期引用的話,這些嘌呤沒有及時的排出,會在體內淤積,從而形成尿酸。如若無法及時排除的話,在中老年的時候,會引發痛風。

    因豆漿中的草酸鈣會與人身體腎臟中的鈣發生反應

    長期飲用黑豆漿,會在腎臟中產生一些不能被身體消化和吸收的物質,

    如若無法排出,

    長期淤積便會誘發腎結石。

    用改良的Nakagawa法從 正常人尿、草酸鈣結石病人尿及草酸鈣結石中提取並純化出腎鈣素(Nephrocalcin,NC)。尿NC分子量(MW)17700,草酸鈣結石中NC為 16400。雙向電泳結果表明,NC的等電點(PI)範圍4.5~6.5。這說明NC是一組分子量接近而等電點不同物質的集合體,且結石病人尿NC分子結 構的差別比正常人大。氨基酸分析結果表明結石病人尿NC和結石NC都缺少γ-羧基穀氨酸(Gla),且穀氨酸和天門冬氨酸等酸性氨基酸含量少於正常人,因 此推測草酸鈣結石病人可能伴有其它代謝紊亂。

    出自:安瑞華, 馮陶. 人尿和草酸鈣結石中腎鈣素的提取及理化性質的研究[J]. 中華實驗外科雜誌, 1995(6):348-349.

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