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  • 1 # 人間一直有露露

    做法一

    材料:新鮮豬肉(五花肉)、洋蔥、大蔥、山葫蘆貝、辣椒等

    1、將豬肉切成片後和調料(將上述中的各種調料配料進行混合攪拌)充分的拌勻。如果想味道更加鮮美的話,可以先將山葫蘆貝拍扁之後,在加入香油和醬油後拌勻,放置一段時間(使調料入味)。

    2、在炒鍋裡倒入適量的食用油後,再倒入切好的蔬菜和用調料拌好的豬肉片後,充分的翻炒。(翻炒時再加入點泡菜,那味道會更加美味的。)

    3、炒熟就可以上桌了!

    做法二辣拌山葫蘆貝

    原料:速凍的山葫蘆貝

    佐料:辣椒粉,生抽,白糖,鹽,味精,白芝麻

    做法:

    1、將山葫蘆貝解凍後清洗一下,擠幹水分。

    2、然後藉助刀叉將山葫蘆貝撕成條狀。

    3、將處理好的野菜放在大碗中。

    4、倒入適量的辣椒粉拌勻將野菜染成紅紅的顏色。

    5、加入適量生抽不要太多,讓野菜吸收生抽的鮮美,接著加適量鹽,白糖,味精拌勻,在吃的時候撒上炒熟的白芝麻即ok了哦。

    山胡蘿蔔的功效

      1)山葫蘆貝有很好的消腫作用,山胡蘿蔔也可以排膿,山葫蘆貝有很好的祛痰作用,山葫蘆貝也可以催乳,有很好的進補作用。山葫蘆貝一般用來治療腫痛、腸痛、乳少或才是女性的白帶多等症。

      2)山葫蘆貝的根有補虛潤肺的作用,同時也可以通乳排膿,有很好的解毒療瘡之功效,對於身體虛弱、乳腺火、淋巴結核及蟲有好處,對於蛇蛟傷也可以治療。

      3)山葫蘆貝不單可以解毒,同時也含有抗肝素,山葫蘆貝可以秀好地防輻射,有很好的抗癌活性的作用。山葫蘆貝的營養價值也是很豐富的,山葫蘆貝含有大量的纖維、Vв、胡蘿蔔素以及17種氨基酸,也含有豐富的鈣,鐵,

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