答案是否定的。生活中，我們是有這樣經驗的。買回來賣相很好的金黃色香蕉，吃到嘴裡才發現是生的，而且很難吃。在如今這個社會這已經是司空見怪的事情了。
香蕉都是在青色的時候就被採摘下來的，因為熟透的香蕉根本沒法運輸，香蕉自身就能產生天然的催熟劑，在長途運輸的過程中，慢慢就成熟了，最後到達消費者手裡的已經是金品了。
通常金黃色的香蕉肯定是熟透的香蕉，美味又有營養；而金玉其外敗絮其中的香蕉是有人使用了催熟劑這東西。如果你買到了這種香蕉，那麼下次就不要去這家買水果了，從自己開始抵制不良商人，鼓勵誠信經商。
這樣的事情在現今還時常發生，我們該怎麼辦呢？香蕉這麼好的東西怎能不吃呢？
我們唯一可行的就是去了解如何判斷香蕉熟與不熟。多學，多看，多聽，多問，練就火眼金睛。
方法一、正常情況下要判斷香蕉熟不熟只要看外表就可以了，金黃色就表明香蕉熟了，但對使用了催熟劑的香蕉這招就不靈了。我們需要在購買前偷偷用手輕輕捏一下，如果捏起來有發軟的感覺就是熟的香蕉。
方法二、熟香蕉表面通常有麻點，即通常說的麻點蕉，香蕉表皮出現麻點時正是食用的最佳時候。而催熟的香蕉則通常只是表面發黃，但無麻點，肉質也較硬。也有人為防止香蕉變質腐爛使用硫磺薰蒸香蕉，這樣的香蕉可較長時間存放而不會腐壞，臨時催熟後便可賣出，當然也不會出現麻點。催熟的方法還有很多。
方法三、看：催熟的香蕉表皮一般不會有香蕉熟透的標誌———“梅花點”。聞：催熟的香蕉聞起來有化學藥品的味道。嘗：自然熟的香蕉熟得均勻，催熟的香蕉芯則是硬的。
吃熟香蕉，吃好香蕉，健健康康過生活。
溫馨提示
1、沒有成熟的香蕉含有較多鞣酸，食用後不僅會影響身體對鐵的吸收，而且還容易引起食用者發生便秘
2、如果已經買到了生香蕉，怎麼辦？把這些香蕉放進一個熟料袋裡，再選二個熟蘋果（香蕉多就多放）也放進去，紮緊口袋，放上幾天，香蕉就熟了。
3、有些催熟方法也是可行的。
答案是否定的。生活中，我們是有這樣經驗的。買回來賣相很好的金黃色香蕉，吃到嘴裡才發現是生的，而且很難吃。在如今這個社會這已經是司空見怪的事情了。
香蕉都是在青色的時候就被採摘下來的，因為熟透的香蕉根本沒法運輸，香蕉自身就能產生天然的催熟劑，在長途運輸的過程中，慢慢就成熟了，最後到達消費者手裡的已經是金品了。
通常金黃色的香蕉肯定是熟透的香蕉，美味又有營養；而金玉其外敗絮其中的香蕉是有人使用了催熟劑這東西。如果你買到了這種香蕉，那麼下次就不要去這家買水果了，從自己開始抵制不良商人，鼓勵誠信經商。
這樣的事情在現今還時常發生，我們該怎麼辦呢？香蕉這麼好的東西怎能不吃呢？
我們唯一可行的就是去了解如何判斷香蕉熟與不熟。多學，多看，多聽，多問，練就火眼金睛。
方法一、正常情況下要判斷香蕉熟不熟只要看外表就可以了，金黃色就表明香蕉熟了，但對使用了催熟劑的香蕉這招就不靈了。我們需要在購買前偷偷用手輕輕捏一下，如果捏起來有發軟的感覺就是熟的香蕉。
方法二、熟香蕉表面通常有麻點，即通常說的麻點蕉，香蕉表皮出現麻點時正是食用的最佳時候。而催熟的香蕉則通常只是表面發黃，但無麻點，肉質也較硬。也有人為防止香蕉變質腐爛使用硫磺薰蒸香蕉，這樣的香蕉可較長時間存放而不會腐壞，臨時催熟後便可賣出，當然也不會出現麻點。催熟的方法還有很多。
方法三、看：催熟的香蕉表皮一般不會有香蕉熟透的標誌———“梅花點”。聞：催熟的香蕉聞起來有化學藥品的味道。嘗：自然熟的香蕉熟得均勻，催熟的香蕉芯則是硬的。
吃熟香蕉，吃好香蕉，健健康康過生活。
溫馨提示
1、沒有成熟的香蕉含有較多鞣酸，食用後不僅會影響身體對鐵的吸收，而且還容易引起食用者發生便秘
2、如果已經買到了生香蕉，怎麼辦？把這些香蕉放進一個熟料袋裡，再選二個熟蘋果（香蕉多就多放）也放進去，紮緊口袋，放上幾天，香蕉就熟了。
3、有些催熟方法也是可行的。