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  • 1 # 默默93982夢中的旅行

    謝邀,我用香蕉加雞蛋和澱粉做拔絲香蕉很好吃的,做法將雞蛋打入碗中,加入適量清水和澱粉攪拌均勻,加入少許白糖調味,然後把香蕉上糊,鍋內燒熱油放入香蕉炸至金黃色撈出,把鍋中油倒掉,放入白糖燒至變色把炸好的香蕉放入鍋中翻炒均勻即可。還可以做西米露,把適量西米放入鍋中倒入清水燒開後轉小火煮熟透後,撈出來用清水沖洗一下,瀝乾水分,放入碗中加入牛奶香蕉蜂蜜,就可食用,非常美味可口。

  • 2 # 旅遊達人老嶽

    日常生活中人們為了豐富飲食,對香蕉和其他水果一樣,想出各式各樣的吃法。下面介紹幾種簡單吃香蕉的方法;

    1,拔絲香蕉,香.甜.脆可口。把香蕉切成滾刀塊,色拉油適量加白糖適量,加一點點清入鍋水熬。待水分慢慢蒸發掉,聞到糖香味時,泛起的泡泡會有粘稠度,把香蕉放入鍋內炸至泡泡變小,糖粘稠度略變色,隨即出鍋,冷卻後清脆香甜非常好吃。

    2,脆皮香蕉做法,雞蛋(依自己需要量)打入碗中劃散,攪均勻放入麵粉(適量),邊攪伴邊倒入牛奶,攪伴成順滑的麵糊。然後香蕉去皮整根放入碗中裹上面糊。取出香蕉放盤中在裹上面包糠,裹好後抖落多餘的麵包糖。待鍋裡的油燒至6成熱後放入香蕉,炸3分鐘左右定型,然後出鍋冷卻後就可以吃了,爽脆不膩,非常爽口。

  • 3 # 新軍2

    做糕點餡、冷凍後裹麵糊大火短時炸食、做果醬、拌酸奶……掌握基本常識,然後開啟腦洞隨心所欲,根據自己的理解發揮創造。

    回答完畢!

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