南瓜喜溫暖，耐寒較其它瓜類強，又耐高溫。根系發達，分佈廣，吸收力強，既耐旱、耐瘠，也能耐溼，不擇土壤，只要Sunny充足，零星隙地也能種植。

南瓜可行育苗種植和露天直播，長江流域多在2月下旬至3月上旬播種，露地直播在4月上旬進行。當瓜苗長到3一4片真葉時進行定植，定植時深翻土地，施入土雜肥與適量的磷肥混合均勻後作基肥，做成15釐米高的壟後再定植，按穴距1米左右進行，為了合理利用土地，也可以在南瓜地裡套種四季豆、小白菜、莧菜等增加收入。

首先說一點，現在不是南瓜栽種的季節。

種南瓜有兩種方式：露地直播，育苗移栽。

1.露地直播，間作穴栽，或者是在房屋旁的零星空隙地種植南瓜，採用露地直播，長江的中下游地區於4月中旬以後播種，可以幹籽直播或者是催芽直播，催芽直播可以提前出苗。

2.育苗移栽，春季南瓜育苗適宜播種時間是3月中下旬，一般採用小拱棚覆蓋保溫育苗，營養土的配置是肥沃園土6份，腐熟的圈肥4份，還要加入腐熟搗碎的雞粉，草木灰少許，種子用溫水浸種，種子在55度的溫水中不斷攪拌，保持15分鐘時間，水溫降到30度時，停止攪拌，浸泡6～8天，略晾後在恆溫箱或者是室內容器中催芽，等70%的種子露白後，選擇晴天播種，每個營養缽放一個發芽的種子，，然後蓋2釐米的營養土，苗齡20天，有1～2個真葉片開始定植。

整土定植，栽植深度以子葉節與地面相平為主，定植後及時澆水。

先培好土，挖個小坑，將南瓜種子放進去，種子邊上一寸處放些有機肥，覆蓋上細土。如果您想它更快長出土，需要在土上覆蓋塑料膜。由於晝夜溫差大，這樣有利於保溫保溼。太陽太大須將塑料膜開啟以防悶死。南瓜苗出土後須用東西將塑料膜支起，千萬不能讓苗頂著塑料膜。傍晚澆水，切不可中午澆水。隨著瓜苗的長大，逐漸去掉塑料膜。期間細心觀察是否有病蟲害或鼠～鳥破壞。這就是一個老農的種瓜經驗，希望對你有幫助。

南瓜的種植要求非常簡單，在中國南方一般在4-5月份即可播種下土。土壤的要求不大，把土質疏鬆後以窩試播種，在以鬆土覆蓋，種窩旁了追加農用肥或者化肥即可

首先讓南瓜結的多，還要長的大，本身就是一個偽命題，因為南瓜有兩種管理方式，第一讓他接的瓜多一些，可能瓜會小一點，第二人為地把瓜的數量控制一下，它會長的大一點。具體來說，就是首先要提前育苗，因為生長期越長，肯定南瓜結的就會越多啊，也會長的越壯。時間是二到三月育苗比較合適，然後在三月底四月初。當南瓜苗長到兩葉一心的時候應該就可以移植了，最好是要帶著土移植，成活率比較高一點。保證光照的情況下，五月底六月初就可以結南瓜，為了促進南瓜的生長，應當在那個整個生長期施肥兩次，一次草木灰，一次就是普通的農家肥。然後要在天氣好時，人工輔助授粉，記住不要自花授粉。如果以吃嫩瓜為主，瓜長十五天左右就可以摘，以吃老面南瓜為主就瓜長四十五天出蠟粉後摘，吃菜南瓜每株可以留六到八個南瓜，吃老面南瓜建議每株留三到四個南瓜。

南瓜全身是寶，不光果實可以吃，莖、葉、花都可以食用，而且對人身體有很多好處，是健康保健食品，深受人們的喜愛，果實甘甜、有面，即可以當蔬菜，又可以當主食，吃了很抗餓的！怎麼吃都不會發胖，雖然很甜，但是血糖高的人照樣可以經常食用。

南瓜抗病能力強，整個生長過程基本沒有病蟲害發生，也不需要病蟲害防治。授粉則交給蜜蜂去完成，但是自然授粉產量低，可以人工輔助授粉，在清晨露水乾後，用蓬鬆的毛筆輕輕將雄花粉刷入一小碟內，然後輕輕的塗在雌花柱上（簡單的分辨南瓜的雌雄花的方法就是，觀察南瓜的花朵下有一個小小的果實的就是雌花，雄花下面直接就是花柄而沒有果實）。

從小時候記事起到現在家裡每年都種點南瓜，把南瓜籽用水泡至發芽，移植到肥沃的泥土，長得特快，種十幾株經常可採摘南瓜花和嫩騰當青菜吃

南瓜如何種植？

我家每年都種南瓜，我媽媽最愛吃南瓜了，要種南瓜就選高產、抗病抗逆的優良種子，給土壤進行鬆土，將種子種進土壤中。

要及時給種好的種子澆透水，施入足夠的基肥，給種好的南瓜種子提供充足的Sunny。

在南瓜生長時，進行人工輔助授粉，及時噴灑農藥，預防病蟲害。

種南瓜，過了清明節，把南瓜種子涼水裡泡上兩小時，然後用放入土壤70/100潮溼的土裡上面封上兩到三公分后土壤裡，到南瓜苗出來以後，把南瓜秧根源一圈在封上兩公分土壤，等到南瓜秧長到五到六個葉的時候再施肥，施肥的時遠離南瓜秧苗四十到五十公分就可以，等到南瓜秧拖莛的時候一米長南瓜秧上叉一定要去掉只留一根莛，南瓜秧長的南瓜碗口大的時候，把南瓜直徑頭掐掉，確保南瓜吸收水份。一棵南瓜秧長一個自然就長的好一些。