山藥的地下部門是根莖，或者說是膨大根莖，對於植物而言，種子、果實或者其他能儲存營養物質的部位，他們儲存的能量來自光合作用。

光合作用（光合作用是初中生物課的內容）需要水、無機鹽，Sunny和二氧化碳，植物的葉綠色將這些東西轉換為有機物和氧氣。

山藥的光合作用的場所也是在它的葉綠素中進行，如果葉片和根莖都特別不好，光合作用不旺盛，產生的有機物就少，可想而知，山藥的根莖儲存的能量也很少，也就不會長好的。

前些天跟一個種山藥的親戚聊天，得知一點這方面的皮毛，既然問到了就給你說一下。

他是種的鐵棍山藥，種了300多畝，前幾年也是不太懂技術，種出來的山藥品相不好不怎麼好銷售，後來透過到處參觀、學習、實驗、摸索，這幾年也算穩住了，基本還可以。

像他平常就看秧子大概判斷土下面山藥的生長情況；像山藥秧子發黃，就可能是受到了病蟲害，土裡的山藥可能就被蟲吃了，就需要噴灑一些藥劑防治，也可能是土壤肥力不夠，肯定土裡的山藥也會太好，需要施肥。（具體的哪些藥，什麼肥如有需要私聊，我再給你問問）等等。

長成時也可以透過秧的長勢以及山藥的粗細判斷山藥的大小，具體不好說，也就是粗略判斷的依據，畢竟經驗不能完全作為判斷整體商品性都好的依據。

地下山藥的生長髮育必須有充足的養分供應，作物的養分是透過葉片吸收太Sunny能合成的有機質。如果地上部分葉片發育不良，就會導致葉片養分合成受阻，沒有養分的供給，地下山藥就會發育不良了。

有好根，才有好葉，有好葉，才有好果。

植株生長協調了，作物才會少生病，多結果。