華人每年在餐桌上浪費的糧食價值高達2000億元，被倒掉的食物相當於2億多人一年的口糧。
中國2007年至2008年僅餐飲浪費的食物蛋白質就達800萬噸，相當於2.6億人一年的所需；浪費脂肪300萬噸，相當於1.3億人一年所需。
在日常生活中，隨處可以見到浪費糧食的現象。
也許你並未意識到 自己在浪費，也許你認為浪費這一點點算不了什麼，也許你仍然以為我們 的祖國地大物博。
然而事實是：中國人口己超過12.5億，每年的淨增長是 1200萬人；人均耕地面積1.2畝，是世界人均值的1／4；目前耕地面積正 以每年30多萬畝的速度遞；全國40％的城市人口消耗的糧食依靠進口。 從1981－1995年間，全國共減少了耕地8100萬畝，每年因此而減少糧 食生產500億斤。
而且現在這個減少速度仍然在不斷加快。亂佔耕地、挖沙、土地質量下降、荒漠化等種種現象在蠶食著耕地。現 實絕對不容樂觀！
物浪費不僅造成經濟損失，而且嚴重危害人類賴以生存的自然資源。自上世紀70年代起，人類對於地球的索取就超出了可持續供給的能力；到2012年，人類每年要消耗相當於地球生態承載力1.6倍的自然資源。”
“為了滿足人們對食物日益增長的需求，我們曾一度只注重生產要素的投入，包括農藥、化肥、化石能源、淡水和土地等。全球現有的農業生產使用了70%的淡水資源、33%的土地和30%的能源，產生了20%的溫室氣體排放。這帶來了一系列全球環境問題，而即使這樣，生產出來的食物依然在餐桌上被大量浪費！
節約糧食，是我們每個公民應盡的義務，而不是說你的生活好了，你浪費得起就可以浪費。浪費 是一種可恥的行為。只要存有節約的意識，其實做起來很簡單：吃飯時吃 多少盛多少，不扔剩飯菜；在餐館用餐時點菜要適量，而不應該擺闊氣， 亂點一氣。吃不完的飯菜打包帶回家。儘量減少對生態環境的壓力已經成為一種新時尚，成為新時代人應該具備的一種品質！
華人每年在餐桌上浪費的糧食價值高達2000億元，被倒掉的食物相當於2億多人一年的口糧。
中國2007年至2008年僅餐飲浪費的食物蛋白質就達800萬噸，相當於2.6億人一年的所需；浪費脂肪300萬噸，相當於1.3億人一年所需。
在日常生活中，隨處可以見到浪費糧食的現象。
也許你並未意識到 自己在浪費，也許你認為浪費這一點點算不了什麼，也許你仍然以為我們 的祖國地大物博。
然而事實是：中國人口己超過12.5億，每年的淨增長是 1200萬人；人均耕地面積1.2畝，是世界人均值的1／4；目前耕地面積正 以每年30多萬畝的速度遞；全國40％的城市人口消耗的糧食依靠進口。 從1981－1995年間，全國共減少了耕地8100萬畝，每年因此而減少糧 食生產500億斤。
而且現在這個減少速度仍然在不斷加快。亂佔耕地、挖沙、土地質量下降、荒漠化等種種現象在蠶食著耕地。現 實絕對不容樂觀！
物浪費不僅造成經濟損失，而且嚴重危害人類賴以生存的自然資源。自上世紀70年代起，人類對於地球的索取就超出了可持續供給的能力；到2012年，人類每年要消耗相當於地球生態承載力1.6倍的自然資源。”
“為了滿足人們對食物日益增長的需求，我們曾一度只注重生產要素的投入，包括農藥、化肥、化石能源、淡水和土地等。全球現有的農業生產使用了70%的淡水資源、33%的土地和30%的能源，產生了20%的溫室氣體排放。這帶來了一系列全球環境問題，而即使這樣，生產出來的食物依然在餐桌上被大量浪費！
節約糧食，是我們每個公民應盡的義務，而不是說你的生活好了，你浪費得起就可以浪費。浪費 是一種可恥的行為。只要存有節約的意識，其實做起來很簡單：吃飯時吃 多少盛多少，不扔剩飯菜；在餐館用餐時點菜要適量，而不應該擺闊氣， 亂點一氣。吃不完的飯菜打包帶回家。儘量減少對生態環境的壓力已經成為一種新時尚，成為新時代人應該具備的一種品質！