這是一個非常嚴肅的話題，民以食為天，食品安全是頭等大事，它涉及到人民的身家性命的大事。它涉及到億萬人民的生命大事，國家也也制訂了很多與老百姓切身利益息息相關的食品安全標準，但是施行起來並不是輕而易舉的。原本食品安全問題，完全是政府部門的職責，可是能把標準付諸行動的簡直是鳳毛龍角的。它的範疇太浩淼了。對於食品安全的把關，除了傳統的製作工藝和傳承，存下的便是食品製作者的良心了。至於茶葉，不可能件件檢測，批批有報告。本人喜愛紅茶，也略備綠茶。紅茶滇紅、祈紅和宜興紅茶是出自名門，但是我喜愛的金駿眉、單叢、等等茶葉都是來自茶農直銷，都說高山綠水的有機茶葉，你可以持懷疑態度，不買的。但是現有的茶葉我也不可能買了送遞食品檢驗檢疫的。所以我們在強調嚴格執行食品標準的同時，我們要告訴中國的所有公民，我們是處在一個我為人民，人民為我的社會，我們互相依存，萬不可相互傷害。我們的僥倖心理，以為我的馬虎了事，我的隨意看不到危害，真說不好我們會自食其果。世人，尤其是從事食品行業的人們，要警惕要自省。

線上下茶葉店買茶葉，一種是去品牌茶葉店，比如五福、張一元、吳裕泰等 ，還是比較可信賴的；另一種是茶商開的，通常都在茶城等地，我輕易不去這類店買茶葉，更不會讓對方提供檢測報告，即使對方有，你能保證檢測的茶葉跟你買的茶葉事一批的嗎？

我買茶葉通常都是去各類正規茶葉博覽會，在廠家展位品嚐後購買，這類茶博會一年至少有兩三個，買點茶葉也夠喝一陣子了。