育肥牛和繁育母牛的記錄有一些差別，育肥牛一般記錄補欄時間，體重，免疫情況，日增重，出欄體重。母牛要注意耳標編碼，公牛編碼，母系父系要完整，避免近親繁殖。配種時間，預產期詳細點。

肉牛養殖過程中做記錄是個好習慣，可以讓養牛戶更詳細的瞭解每一頭肉牛的出身、生長狀況及健康狀況等。

1、引種記錄。引種時間、地點、品種、數量、大小、重量、價格、檢疫情況及運輸情況等。

2、稱重記錄。引進後進行一次稱重，而後沒隔1~2個月稱重一次，這樣可以直觀的看到肉牛的生長狀況。

3、配種記錄。養殖繁殖牛的情況下還應做好配種記錄，母牛編號、公牛（或凍精）編號、配種時間等，以便準確推算預產期和避免後代出現近親繁殖。

4、飼養記錄。飼餵時間、飼料種類（詳細配方）、飼料喂量及採食情況，以便準確計算料肉比和挑選更為優質的飼料。

5、防疫記錄。進行防疫、驅蟲及保健的種類、時間、用藥（疫苗）情況、防疫效果等。

6、健康記錄。肉牛養殖過程中出現過的疫病或其他健康問題，最好有詳細的診斷及治療報告。

其實做這些記錄並不會耗費太長時間，但是卻可以讓你明明白白的去養牛，只有做到心中有數方可獲得成功。