在我們北方地區，春花生的收穫期大致在“處暑”節氣左右，看到花生秧出現落葉、秸稈逐漸退去綠色、莢果仁包衣紅色鮮豔而堅挺時，基本就可以收穫了。

在收穫時，我們常常看到有橄欖綠的嫩果，這是什麼原因造成呢？下面我們來大致分析一下。

根據我們合作社種植花生的經驗，出現這種現象的原因與我們在花生開花、下針時的田間管理是分不開的。

花生開花、下針結果時，一定要加強田間管理。在這個時期需肥量、需水量佔花生整個生長期的60-70%左右。因此，如果種植花生下底肥不足時，要及時噴灑（例如：磷酸二氫鉀）葉面肥加以補充，以滿足花生生長肥料的供應。而且如果正當天氣乾旱少雨，要及時澆水。澆水時，不要大水漫灌，以免出現土壤板結，同時對花生下針不利。

在花生開花、下針盛期，也就是花生秧40-45公分左右時，要及時噴灑矮壯素，以調節花生的生長狀態。因為這個時期，花生秧生長迅速，如不及時控旺，花生秧就會出現徒長，花生開花、下針數量大大減少，從而會影響以後花生的產量。

再就是在這個時期，要及時扶溝、培土。在種植花生時，畦壟寬度不夠寬，花生下針時，扎不進土壤中，就不能正常坐果。如果土壤不能足以包裹住花生果而暴露在空氣中，就會出現橄欖綠的嫩果現象。所以，為了提高花生產量，及時扶溝、培土是至關重要的。

那沒事的，都是因為後期雨水增多又生長的二發花生，因為做果子晚加上氣溫低落生秧生命週期短等不適宜花生生長造成的，對別的花生品質沒有影響的，產量肯定會有影響，這都是前期水分營養達不到沒有長出來。如果前期水分等充足這些綠色的小不點都可以成熟的。