眾所周知，今年是一冬逢兩春，而明年卻沒有立春，這樣的年份常被人們稱作寡婦年。因為一年四季偏偏就少了立春，怎麼也感覺著不圓滿，所以有些年輕人就忌諱在這樣的年份結婚，其實也在個人心理吧，說句實話哪年沒有結婚的呢？

俗話說：寡年遇黃牛，米缸要生蟲。為啥米缸會生蟲呢？

由於雨水充沛莊稼產量都不錯，農村百姓也是有目共睹。2021是牛年，農村有句俗話：牛馬年、好種田。寡年遇黃牛，更會讓農村百姓打心裡充滿期待。作為祖祖輩輩靠土地為生的農民，遇到災年收穫的莊稼根本填不飽全家人的肚子，誰不盼望著明年的日子風調雨順呢？即使現在農村百姓有抗旱排澇措施，也是費時費力費錢。若是遇上個好年景，那可是事半功倍！今冬麥蓋三層被，來年枕著饅頭睡。看看今年瑞雪兆豐年，明年十有八九是谷滿倉、糧滿囤了！

農民家裡有囤糧食過伏天的，必須拉出去烈日下暴曬才能安全存放。若是夏天陰雨連綿，晴天沒有陰天下雨的時候多，那麼家家存放糧食的農戶就會著急上火了。辛辛苦苦收穫的糧食，怎麼忍心看著它們生蟲發黴？可是外面幾天不出大太陽，想曬也沒有那個條件啊！這也是以前農村百姓不容易解決的實際問題。而現在基本上很少出現這種情況，農民收穫來的糧食很少在家裡囤糧，要麼就是直接賣掉換成錢，要麼直接拉進麵粉廠啥時候需要麵粉隨吃隨取。而大米也是如此，少量存放多次購買，吃不完還可以放進冰箱，即使夏天的雨水再多，也不用擔心米缸受潮而生蟲。

俗話說：寡年遇黃牛，米缸要生蟲。這是老輩人在長期的生活生產中總結出來的經驗，因為很有實用價值才會代代相傳。這句農村俗語對於現在人們來說，好像不再那麼適用，因為隨著社會的發展人類的進步，現在已經有妥善解決它的辦法了。

應當是前一年鼠年已經豐收。牛年春季，夏季會雨水充沛，導致空氣的水蒸氣增加，使得糧倉出現潮溼現象。所以要提前晾曬，同時保持糧倉的乾燥和通風。就能避免糧倉中的糧食生蟲。古人的俗語是人們在日常的生活和勞動中總結的經驗。

畢竟時代不一樣了。

明年，即二一年是無春年，也就是說“立春”沒有在二一年裡面，人們又稱之為“寡婦年”，這一年農村有不適宜“結婚”之說（這是傳說，不宜採信）。

那麼“寡年遇黃牛”是指“明年剛好遇上牛年”，結果就是“米缸要生蟲”，大家試想為什麼“米缸要生蟲”？這說明兩個原因：1. 米很多吃不完，時間久了要生蟲。很容易聯想到：豐收了，米才吃不完。這說明“是豐收年”。2. 米生蟲與氣候條件有關，陰雨多溼的天氣，米容易生蟲子。這就說明：秋季會潮溼多雨。

總之，“米缸要生蟲”，說明“明年是豐收之年，秋季可能還雨水較多”。

2021年是牛年也是無春年，也叫寡婦年，民間傳說無春年不適合結婚。

俗語“寡年遇黃牛，米缸要生蟲。”意思是寡婦年遇到牛年，家裡米缸會生蟲子。因為寡年遇牛年，雨水充沛是豐收年，家裡米缸裝滿糧食，不愁沒有糧食吃，到夏天遇到高溫和雨水天氣，米容易發黴變質和生蟲子。

所以俗語所說是古人生活經驗的總結，糧食加強日常管理，做好溫度和溼度的控制，保持乾燥通風，就能避免糧食生蟲。

俗語：‘寡年遇黃牛，米缸要生蟲’，是古代勞動人民聰明智慧的總結，是沒有啥科學性的。也都是生活經驗的總結。米缸要生蟲不是真的米缸生蟲子了。

農曆2021年的立春是在2020的冬月22日，不在2021年，而下一年的農曆立春是正月初四。因此21年沒有立春，就成了人們口中的無春年，寡婦年，黑年。碰巧又是農曆的牛年。

立春是二十四節氣之首，立春既意味著春天開始了，萬物復甦。農民兄弟又要播種生產了。碰到‘寡年遇黃牛，米缸要生蟲’的年份，是農民們高興的年份。必竟比像鼠年的天氣好，更有牛馬年好種田的說法。

所以古人根據這個推斷，這是一個風調雨順豐收的年份，米缸裡會裝滿豐收的糧食，由於雨水充沛，就要注意管理米缸的糧食，防止生蟲子，影響食用。