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  • 1 # 豬豬原創

    野生小溪裡的鯽魚個體小,喜歡活動。人工養殖塘裡的鯽魚,為了讓魚快點長大可以出售,就會讓魚吃各種的催化劑藥物甚至是激素。因為野生魚活動量大所以口感上,野生鯽魚的肉質比較緊嫩,口感完全超過家養的鯽魚。養殖鯽魚的肉很鬆散,口感也沒有野生鯽魚的好。另外小溪是活水水質比較好。魚不容易感染寄生蟲。希望可以幫到你,祝你身體健康

  • 2 # 好壞男孩1

    當然是野生小溪的好,我只前在老家小溪裡摸魚,不放什麼調料就是鹽和蔥蒜就行,味道那個鮮,魚塘都是飼養的,水不好還有泥腥味,味道總是怪怪的,希望可以幫到你!

  • 3 # 洞庭清水塘

    小溪裡的鯽魚好吃還是塘裡的鯽魚好吃

    清水塘從小在湖區長大,我們這河流多,魚塘也多,而本人從小就喜歡吃魚,也喜歡捉魚。像題主提到的鯽魚也是吃過很多,不管是溝裡的還是魚塘裡的,在這裡談談個人看法。

    首先明確的說,鯽魚還是河裡的好吃。像我們這,人家買鯽魚都會首先挑選外河裡的鯽魚,而且通常外河裡的鯽魚價格還會比魚塘裡的鯽魚價格高一些。

    為什麼人們更喜歡吃外河裡的鯽魚呢?

    我們都知道外河裡食物並不是很充足,鯽魚要長大隻能多遊動尋找食物,多遊動的魚其肉質就相對比魚塘裡的好些。這個道理跟我們放養豬和圈養豬道理基本一樣。

    另外,魚塘裡的鯽魚經常會遲到一些飼料,長得也快,而外河裡的就難有飼料吃,自然生長得就慢些。而且外河裡的鯽魚吃的食物都是野外的“雜糧”,其肉質味道也更美一些,具體來說,外河鯽魚肉吃起來相比魚塘裡鯽魚要更甜一些。

    最後,現在很多人對飼料養殖出來的東西都有一些心理抗拒作用,而對於野生的東西都更喜歡,認為那是最自然的東西。所以,人們吃鯽魚還是首先更願意挑選野生鯽魚。

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