甜品是很多人都熱愛的一種食物，是一種治癒系的美食，想必甜品熱愛者都能認出各種甜品的造型和味道，但說到甜品背後的浪漫故事。下面隨常州下午茶小編一起來看看吧！
提拉米蘇
提拉米蘇與一個溫馨的故事有關，在二戰期間，有一個來自義大利計程車兵要出征參戰了，但是他的家裡什麼都沒有，他摯愛的妻子為了給他準備路上的乾糧，於是就把家裡所有可以吃的東西，包括餅乾和麵包，都做進了一個糕點裡，這個糕點就是提拉米蘇。
黑森林蛋糕
黑森林蛋糕，實際上叫做黑森林地區的櫻桃奶油蛋糕，通常大家喜愛黑森林蛋糕都覺得它是巧克力蛋糕的一種，而實際上它的出現和流傳都是因為在做這款蛋糕時，加入了德國黑森林地區最出名的甜櫻桃果醬。
拿破崙蛋糕
看到這一款蛋糕的名字，大家肯定會想到拿破崙。實際上，拿破崙蛋糕與拿破崙是沒有關係的。有一個說法，由於它的英文名Napoleon實際上是Napolitain的誤傳，指的是一種來自義大利Naples的酥皮，一直被寫成Napoleon而已。
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回覆列表
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1 # 找到美食一起來吃吧
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2 # 大隊長有才
說到和甜品有關的趣事，住在義大利史特蕾莎的瑪格麗特小姐怎麼能缺席？
慕斯，拿破崙，泡芙，提拉米蘇等等，幾乎所有的甜品都可以找到一個相應的美麗的傳說來呼應！
但是，幾乎所有的做甜品的人都是從一款最簡單的餅乾入手開始學習烘焙的！
答案呼之欲出了！
義大利史特蕾莎的瑪格麗特小姐！
一位義大利的甜品師傅用熟蛋黃，黃油，低筋麵粉，玉米澱粉混合做成了一款相對簡單的餅乾，據說師傅在製作的過程中，心中不斷的在唸著自己的心上人，住在義大利史特蕾莎的瑪格麗特小姐！這款餅乾最為畫龍點睛之筆在於，最後拋棄了相對繁瑣的裱花嘴擠壓，而是用大拇指按壓（大拇指按壓的意義不言而喻），使餅乾周邊成自然的開裂。
瑪格麗特餅乾和中國風老婆餅頗有異曲同工之妙！老婆餅無論做多大，面上一定劃三道口子，恰到好處的露出“芯”為何？事不過三，三生三世！把心給你看！
題主，最簡單的東西往往最容易被遺忘！其實，愛好烘焙的人哪個不是從簡單的瑪格麗特做起的！
馬卡龍，因形狀像少女的酥胸，所以被稱為“少女的酥胸”。它並非是眾人以為的法式甜點，而是義大利甜點。據說是在16世紀中葉。一位姑娘嫁給法國國王亨利二世時，患了思鄉病，一位糕點師傅做出了馬卡龍來博取她的歡心。