沒養過不太懂，既然是碗蓮好移動，把它放在臥室、廚房暖和的地方，保持水位不能幹死即可，待春暖花開再放在通風通氣的地方萌發。

種植較少可以直接加滿水放在室內不結冰的地方，種植較多在院內土地上集中擺放然後用塑膠布蒙起來，溫度在零度以上八度以下就可以了

碗蓮過冬其實很容易，下面分享幾種方法，第一種不用挖出根莖的方法，將碗蓮連帶花盆放在一個0度以上環境下，保持盆中有水，或者是將碗蓮連帶花盆放到一個較深水池中，即使水面結冰，碗蓮在冰面下面也會不會被凍傷，這期間只要保證溫度在0度以上，不要施加任何肥料，保持花盆中有充足水分，環境不能過於陰暗，適當給些光照，否則很容易引起根莖腐爛。

第二種方法就是將地下根莖挖出過冬，將泥中莖塊挖出來沖洗乾淨，然後用水苔包裹，放在家中冰箱保鮮層中儲存，還可以選擇用河沙將碗蓮根莖埋藏，保持沙子溼潤，且放在0度以上環境，還可以將根莖挖出來，清洗乾淨，然後裝在網兜中，放在家中馬桶沖水箱中，經常有活水進入，而且溫度也合適。

我是山東的，冬季氣溫最低零下10度，我每年都是挖個坑，把花盆直接埋在土裡，明年清明節前挖出來。一切都好，沒有爛根。花是我自己拍的。

觀賞荷花（碗蓮/婉蓮）過冬很簡單，南方地區保證種植容器一直有水就行可自然過冬。

北方室外溫度太低室內溫度又太高所以，北方建議取出種藕放到溼潤的塑膠袋中然後放在冰箱保鮮層即可。

上圖就是去年九月中旬依然在開花的碗蓮，雖然旁邊的有些花苗都罩上了溫棚，但這兩盆在七月份新分根的碗蓮還處在盛花期。雖然我在自家平臺上種植碗蓮也有十年的光景了，但關於碗蓮的越冬，每年我都是倒盆把根莖倒出埋在較深的土中，只有去年碗蓮根莖多了，留下這兩盆做了不作處理的越冬方式的嘗試。兩個白桶裡的碗蓮是兩個較大的泥盆套在裡面的，當天氣出現初凍的時候，我將兩個花盆放在一個牆角，只是簡單的用了些浮葉遮蓋。

儘管去年華北最冷的冬季也達到了零下十度，可今年早春解凍後的3月初，我將碗蓮根莖倒出的時候，白花花密密麻麻的碗蓮根卻安然無恙。（下圖）

下圖是分株的主根分盆定植，注意，碗蓮在春季一定要分株換盆泥，不然，原盆泥營養不足，密密麻麻的根系就會出現長勢弱，甚至出現枯葉，難以分櫱花芽。

上圖中倒盆分株的時間是3月07日，下圖則是18日碗蓮出泥而不染的嫩葉。

下面這些圖片就是2019年自家種植碗蓮的盛花時期：