你好：大家都知道酸奶可以促消化，飯後喝酸奶還可以啟用腸胃的消化酶，於是就加速腸胃蠕動，可以減肥！　

但是很多人有個誤區：喜歡吃過飯桌子都不收拾，馬上來杯酸奶，當然喝酸奶來分解剛吃過油膩的食物，覺得這樣喝酸奶就可以幫助消化，減肥！

其實這樣的方法不好！飯後喝酸奶，就等於額外攝入酸奶本身的能量，天天如此，體重有可能不下降而上升。

那麼飯後什麼時候喝酸奶可以達到減肥的目的呢？一般來說，飯後30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。通常狀況下，人的胃液的pH值低，不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。飯後2小時左右，人的胃液被稀釋，pH值會上升，這時喝酸奶，可以促進消化，也可以減肥！喝酸奶好處挺多，比如可以美容，預防便秘，方法對了，酸奶的營養才能被完全吸收哦！

飯後喝酸奶不會促消化，更不會減肥。瞭解酸奶、促消化、減肥這三個概念，就會明白原因了。

先說酸奶，酸奶是牛奶經過乳酸菌發酵的，發酵過程會讓乳中的碳水化合物、脂肪、蛋白質得到分解，使得酸奶會更容易被人體消化和吸收，酸奶中各種營養素的利用率都會提高。比如發酵過程奶中含有的乳糖也會被分解，這樣有乳糖不耐受的人群，也就是喝牛奶會腹痛腹瀉的人，喝酸奶就不會有任何問題。

酸奶本身是容易消化的食物，但它並不會促進其他食物的消化。因為消化過程其實是將食物成分分解的過程，主要在胃部進行，需要各種消化酶的參與，酸奶並不含有這些消化酶，所以飲用酸奶並不會促進其他食物的消化。

可能有些朋友把促消化和促排便混淆了。的確有人喝酸奶會有促排便的效果，吃完飯喝了酸奶，去排便了，就覺得是剛才吃的東西都消化了，其實並不是，食物進入體內到形成糞便至少得20多小時的。

酸奶的確是可以促進腸道蠕動有助腸道健康和排便的，這是因為酸奶含有的乳酸菌也是腸道需要的益生菌，能幫助維持腸道的菌群平衡，對腸道菌群失調引起的便秘，喝酸奶是會有效果的。

但是排便了和減肥又是兩回事。減肥的關鍵是控制能量的攝入，讓每天消耗的能量大於攝入的能量，這樣身體才會去動用你的庫存脂肪，自然就會瘦下來。而飯後再喝杯酸奶，相當於又增加了能量的攝入，怎麼會有助於減肥呢？

除非平時吃一碗飯，現在改吃半碗，飯後喝一點酸奶，相當於用酸奶替換了半碗飯的熱量，保證你喝的酸奶熱量比那半碗飯熱量低，才會可能減肥。不過現在的酸奶酸甜適口，都加了不少糖，有的酸奶熱量也不一定低呢。