首先我們要先了解蛋白粉是幹什麼的，蛋白粉分為大豆蛋白，酪蛋白，乳清蛋白。①大豆蛋白：是一種植物性蛋白，其氨基酸組成與牛奶蛋白質相近，除蛋氨酸略低外，其餘必需氨基酸含量均較豐富，是植物性的完全蛋白質。在營養價值上，可與動物蛋白等同，在基因結構上也是最接近人體氨基酸，所以是最具營養的植物蛋白質。大豆蛋白有著動物蛋白不可比擬的優②酪蛋白：是一種大型、堅硬、緻密、極困難消化分解的凝酪蛋白是牛奶中的主要蛋白質，由α、β、γ和κ酪蛋白組成，其氨基酸組成和電泳行為有所不同。營養價值較高，經酸化或凝乳酶處理後沉澱。③乳清蛋白：是一種存在於幾乎所有哺乳動物乳汁中的蛋白質，由123個氨基酸殘基組成，其氨基酸序列和立體結構均與溶菌酶同源，是乳糖合酶的一個亞基

如果我們平時飲食 ， 攝入的蛋白質夠的話就沒必要喝蛋白粉了，如果不夠就可以和點 喝的話一般就喝乳清蛋白，如果鍛鍊的話需要攝入的蛋白質就要比平時多點，每公斤攝入1.5――2克蛋白質，像晚上睡覺前可以喝點酪蛋白，酪蛋白吸收是很緩慢的所以晚上喝比較好。

蛋白粉，主要是補充蛋白質，提高免疫力，補充營養，促進新陳代謝等功效。蛋白粉由大豆蛋白，豌豆蛋白，酪蛋白，乳清蛋白，上述幾種蛋白組成。兒童，老年人，運動量大的用。

蛋白質粉主要是大豆蛋白，酪蛋白或乳清蛋白，蛋白粉蛋白質含量較高，比奶粉，雞蛋，肉類蛋白質含量高，給缺乏蛋白質的人補充蛋白質，蛋白質可以補充肌肉的生長，當在健身房鍛鍊後無法恢復，身體的肌肉纖維有損傷時，補充蛋白質可以使身體肌肉較快恢復，補充的蛋白質可以使破壞的肌肉生長，肌肉慢慢長大，

但是不鍛鍊時身體不需要多餘的蛋白質，在飲食上有足夠正常的營養就行了，如果再補充高濃度的蛋白質粉的話，過多對身體都會有壞，針對特別需要補充蛋白質的人員，蛋白質粉可以保證身體健康必須的，影響肌肉的生長，還參與激素的產生，免疫功能的維持，參與營養物質和氧的轉運和血紅蛋白生成和血液凝結，腎臟和肝臟病人不可以吃蛋白質粉，

不鍛鍊時沒必要補充太多蛋白質，補充的太多反而對身體不好

蛋白粉是可以提高人體的免疫力，如果健身，建議你使用乳清蛋白，對補充運動時蛋白質的損耗，增加肌肉力量，促進血紅蛋白的合成，消除疲勞等都具有重要作用。由於乳清蛋白富含支鏈氨基酸，能促進肌肉蛋白質的合成，更加適合運動健身人士的需要，你可以參考下我現在使用的湯臣倍健乳清蛋白粉，我個人覺得還挺好的。

有，但是，這個時候很多蛋白質是以熱量方式給身體提供能量的。而不是以氨基酸的結構被人體所吸收。所以，不鍛鍊的時候吃蛋白粉效果不好！