我知道有這樣疑問的人不是少數，今天我們來簡要介紹一下這方面的情況，膽固醇究竟跟人的胖瘦關聯。
第三我們要知道膽固醇全身的分佈及含量。膽固醇廣泛存在於全身各組織中，其中約1/4分佈在腦及神經組織中，佔腦組織總重量的2%左右。肝、腎及腸等內臟以及面板、脂肪組織亦含較多的膽固醇，每100g組織中約含200至500mg，以肝為最多，而肌肉較少，腎上腺、卵巢等組織膽固醇含量可高達1%-5%，但總量很少。也就是膽固醇全身含量也就幾百克。
第四我們看它的去處或者說作用：1.形成膽酸；2.構成細胞膜；3.合成激素。也就是說，膽固醇在全身很少，很難像脂肪那樣大面積高質量的積累，所以不會對體重有什麼直接影響，也就是跟胖瘦沒直接關係。
但由於膽固醇可以合成激素，激素是協調多細胞機體中不同細胞代謝作用的化學信使，參與機體內各種物質的代謝，包括糖、蛋白質、脂肪、水、電解質和礦物質等的代謝，對維持人體正常的生理功能十分重要。人體的腎上腺皮質和性腺所釋放的各種激素，如皮質醇、醛固酮、睪丸酮、雌二醇以及維生素D都屬於類固醇激素，其前體物質就是膽固醇。也就是說，它不是脂肪，但可以作用於脂肪，但這種作用目前沒有明確的指示性，究竟是參與合成脂肪和分解脂肪或者說都參與，因此其對胖瘦有無間接尚沒有定論。
我知道有這樣疑問的人不是少數，今天我們來簡要介紹一下這方面的情況，膽固醇究竟跟人的胖瘦關聯。
第三我們要知道膽固醇全身的分佈及含量。膽固醇廣泛存在於全身各組織中，其中約1/4分佈在腦及神經組織中，佔腦組織總重量的2%左右。肝、腎及腸等內臟以及面板、脂肪組織亦含較多的膽固醇，每100g組織中約含200至500mg，以肝為最多，而肌肉較少，腎上腺、卵巢等組織膽固醇含量可高達1%-5%，但總量很少。也就是膽固醇全身含量也就幾百克。
第四我們看它的去處或者說作用：1.形成膽酸；2.構成細胞膜；3.合成激素。也就是說，膽固醇在全身很少，很難像脂肪那樣大面積高質量的積累，所以不會對體重有什麼直接影響，也就是跟胖瘦沒直接關係。
但由於膽固醇可以合成激素，激素是協調多細胞機體中不同細胞代謝作用的化學信使，參與機體內各種物質的代謝，包括糖、蛋白質、脂肪、水、電解質和礦物質等的代謝，對維持人體正常的生理功能十分重要。人體的腎上腺皮質和性腺所釋放的各種激素，如皮質醇、醛固酮、睪丸酮、雌二醇以及維生素D都屬於類固醇激素，其前體物質就是膽固醇。也就是說，它不是脂肪，但可以作用於脂肪，但這種作用目前沒有明確的指示性，究竟是參與合成脂肪和分解脂肪或者說都參與，因此其對胖瘦有無間接尚沒有定論。