這個問題要從老鼠生活的環境說起，老鼠分家鼠和野鼠，和田鼠還有區別，因為浙江這邊的也在老鼠大的有一斤多到二斤。它們生活在比較陰暗的地方，在城市生活在小區的垃圾堆和下水道，最重要的是他們是夜晚出來！又陰暗潮溼，時間長了所以他們身上有一些特殊的味道，還有就是他們是雜食動物幾乎什麼都吃！還有就是因為他們生活在沒有Sunny的地方身上有很多細菌和潮溼氣混合空氣就會產生一股特殊的味道，就像人類有體味一樣那些味道是他們特有的，活得和死的都有！

死老鼠的臭味就是屍臭，屍臭是屍體腐敗過程中的一種表現，主要是由於死後呼吸道、大腸裡的細菌大量繁殖產生腐敗臭氣(硫化氫、甲烷、氨等)，這些氣體透過口、鼻及肛門排出體外所致。國內外大量研究，採用儀器分析技術對垃圾填埋場惡臭氣體進行研究，認為其主要成分包括無機的氨氣和硫化氫氣體，以及部分揮發性有機化合物如硫化合物（如硫醇、硫醚等）、芳香烴、飽和及不飽和烴、含氮化合物（如胺類、吲哚等）、鹵代烴、含氧化合物等。

惡臭對人體呼吸、迴圈、消化、內分泌和神經等系統都有不同程度的損害，使人呼吸不暢、噁心嘔吐、煩躁不安、頭昏腦脹；高濃度惡臭爆發時，會使人失去知覺，甚至窒息死亡；長期暴露於惡臭環境中（不論惡臭強度高低）也會嚴重危害人的身體健康，產生一系列致癌效應等。

如何避免腐臭味的侵襲呢？

1、找出臭源。如果條件允許哪怕是開牆破洞也要把臭源找出來，以徹底去除臭味。

2、通風散味。如果臭源不容易找到，或者找到清理後依然很臭，條件允許的話就通風散味，直至風乾。在通風得力的情況下一般需要一個月左右的時間即可散盡氣味。

3、空氣清新。如果臭源不易找到，又不方便通風，就使用去除腐臭惡臭專用的空氣清新劑。

4、吸附掩埋。有些情況比較特殊的可以採用活性炭吸附或者沙土掩埋的方式，密閉臭味的發出。