板栗紅薯更加營養、香甜、細膩。

剛挖出來的板栗紅薯灰頭土臉的

生掰開紅薯，果實泛著一股淡淡的甜香，“板栗地瓜”也是因此而得名。

剛煮熟時，就能聞到一股板栗的清甜香。

紅皮黃心的板栗地瓜，皮薄如紙，用手輕輕一撕就能吃。

掰開板栗地瓜，可見金黃金黃的糖心。

咬上一口，口感綿密，肉質細膩無筋，無纖維感，入口即化;甜甜糯糯，像栗子一樣口感清甜;嚥下一口，順著食道輕輕地往下滑，連同整顆心都要被化開了一樣。

板栗紅薯營養豐富，肉質裡含有硒元素，

硒能夠增強人體免疫力，排毒解毒，以及預防癌症，十分有益人體健康。

除此之外，板栗地瓜的肉質還蘊藏著人體所需的18種營養元素，其中膳食纖維的含量是米、面的10倍，維生素E是小麥的9.5倍。

板栗紅薯除了具備紅薯的一般特徵之外還具有七大特點：

一： 甜而不膩(口感甜度適中)

二：香氣撲鼻(掰開就看到黃燦燦的紅薯)

三：鮮嫩多汁(粉加嫩)

四：口感適中(與傳統地瓜不同的是，板栗紅薯在口感上面更偏向於大眾口味)五： 色澤迷人(色澤天然，絕對綠色食品)六： 營養豐富(含有多種營養成分)板栗紅薯含有比一般穀物更多的營養成分，不僅纖維和鈣質含量高，維生素含量也不少。100克紅薯中含有3.5克食物纖維，而同量的大米中僅含有0.5克;板栗紅薯在鈣含量方面比起大米竟然高達10倍之多。很多營養學專家都認為，板栗紅薯是一種集穀物和蔬菜特點於一身的食物。

七： 綠色安全(絕對綠色，生產過程中保持了山裡人的原汁原味)