鄙視如果是認真的嫌棄，建議這邊換一個相親物件

如果是開玩笑的，建議用筷子吃牛排給他看看什麼叫“牛排就該入鄉隨俗”

給他表演個生啃活牛！開個玩笑，我感覺沒什麼可鄙視的，個人喜好而已，不必太在意吧？相親對望如果非要拿這說事，我感覺也沒必要和他繼續下去了。

你問她怎麼不追著牛啃呢？哈哈哈。

論飲食文化，中國永遠都是這個星球的NO.1！我們華人的胃幾千年來都是以熟食為主，積澱瞭如此燦爛的飲食文化，拌、醃、滷、炒、熘、燒、燜、蒸、烤、煎、炸、燉、煮、煲、燴，八大菜系一年三百六十五天不重樣都吃不完，這是我們中華民族的寶藏，我們應該為之驕傲。西方人喜歡吃二分、三分熟，那血琳琳的景象，我們大部分華人是難以下嚥的。

但是問題來了，不去管中國和西方的飲食習慣，單純以口感和健康來看，到底牛排該吃幾分熟？

一分熟的牛排就不說了，你要想吃那真的就去追著牛啃吧。

西方人喜歡吃二、三分熟的，帶血水、血絲那種，我相信很多人看到那一幕都會避而遠之，這種二、三分熟的牛排只是表面熟了，裡面基本全是生的，吃了不但沒有多少營養，反而會生病。有一種病叫包蟲病，就是因為吃生牛肉才得的，你能確保你吃的半生不熟的牛排沒有寄生蟲嗎？

相較於一到三分熟來說，可以接受的人不少。五分熟的牛排就是外面一部分熟了，裡面切開是半生半熟，口感上不是很嫩，溫度也偏低，咬下去很有層次感，但稍顯厚重。

根據我們華人的胃來選擇，七分熟是最佳。七分熟的牛排鮮美多汁，肉質細膩，口感上佳，沒有讓人難以接受的血絲，也不會太老難嚼。因此，我們吃牛排要選七分熟，營養不至於大量流失，同時兼具不錯的口感。

我們所說的八分熟，在西方人那裡就是全熟。全熟牛排有的人說太老難嚼，但有的人卻說十分有彈性、有嚼勁，味道也不錯。我對比過七分熟和全熟，還是七分熟比較好吃，可能我牙口不好，咬不動八分熟。

綜上所述，吃牛排不管幾分熟，還是應當以健康和口感為主，我推薦七分熟，但你喜歡八分熟也沒錯，他孃的吃個牛排還被鄙視？下次你烤糊了吃給她看！