蜜蜂是一種群居性資源昆蟲，許多種類具有巨大的養殖價值，一提到蜜蜂很多人立刻會想到中蜂和意蜂，事實上在國內除了中蜂和意蜂外還有很多其他蜂種，只是它們都不像中蜂和意蜂那麼普遍而已！

中華蜜蜂

一、中華蜜蜂是中國土生土長的優良蜂種，在全國各地除極少數地區外均有分佈，優點是對中國的自然環境適應性非常強並善於利用零星蜜源，缺點是分蜂性相對較強且對大宗蜜源的採集力不如義大利蜂，目前在中國各地的山區養殖較為普遍。

義大利蜂

二、義大利蜂是中國引進的優良蜜蜂品種，優點是繁殖能力和生產能力都非常強，尤其是對大宗蜜源有極強的採集力，缺點是適應性較差且基本不採零星蜜源，而且外界蜜源匱乏時要人工飼餵才能生存，另外意蜂也不能像中蜂那樣在野外生存。

東北黑蜂

三、東北黑蜂是中國唯一的地方優良蜂種，優點是越冬性強，在零下40℃都可安全越冬，而且東北黑蜂的採集力也非常強，既能利用大宗商品蜜源，又善於採集零星蜜源，缺點是盜性較強，尤其是外界蜜源匱乏時極容易盜取其他蜂群中的儲蜜。

新疆黑蜂

四、新疆黑蜂是歐洲黑蜂的一個本土品系，優點是採集力強，尤其對草原蜜源的有極強的採集慾望且能充分利用零星蜜源，而且新疆黑蜂極為耐寒，在零下40℃仍可在室外安全越冬，缺點是性情相對較為兇暴，從而給馴養和管理帶來很多麻煩。

卡尼鄂拉蜂

五、卡尼鄂拉蜂是中國上世紀引進的蜂種，優點是採集力很強，在群勢相同的情況下產蜜量比義大利蜂高20～30%左右，而且卡尼鄂拉蜂也善於利用零星蜜源，在外界蜜源條件不良時也很少發生飢餓現象，缺點是產卵力相對較弱，分蜂性也較強。

高加索蜂

六、高加索蜂是中國引進的優良蜜蜂品種，目前多分佈於中國東北、西北等地，優點是採集力很強且極愛採集樹膠，尤其是雜交後採集力會明顯提高，缺點是高加索蜂對外界條件敏感度相對較低，秋季易出現秋衰，另外高加索蜂的盜性也較強。

喀爾巴阡蜂

七、喀爾巴阡蜂是1978年引進中國的蜂種，目前已被廣泛利用於蜜蜂育種素材，優點是蜂群繁殖較快且採集力強，既善於利用大宗蜜源，也能利用零散蜜源，缺點是外界蜜源條件較差時蜂群的繁殖速度較較緩慢，而且在流蜜初期蜂群也很暴躁。