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  • 1 # 日常gle

    茶水過濃,會影響人體對食物中鐵等無機鹽的吸收,引起貧血,過量飲茶,會增加人體腎臟的負擔;適量喝抹茶還是有很多好處的:

      (1)飲抹茶明目

      抹茶含豐富的維他命A原,而維他命A是視覺增敏劑,增敏也就是"明目"。

      (2)飲抹茶防齲齒

      氟是人體所需微量元素之一,缺氟就會影響骨脂和牙齒的健康,而抹茶是含氟較多的天然飲料。

      (3)飲抹茶提神醒腦

      抹茶含適量的咖啡鹼,故有興奮中樞神經的作用,加上抹茶中的揮發油清香芬芳,飲之令人心曠神怡,即有提神醒腦之效。

      (4)飲抹茶補充維生素C

      維生素C的功用近年來研究了不少,一致認為補充足量的維生素C對防病強身極為有利,抹茶含卡富維生素C,泡抹茶水溫不宜過高,這樣維生素C不會遭到破壞,故飲抹茶是補充天然維生素C的最佳辦法。

      (5)飲抹茶利尿防結石

      咖啡因與抹茶鹼是抹茶中成份之一,它們能抑制腎小管的再吸收.所以是一種很好的利尿利,既能暢通小便,加強腎臟功能,使腎臟內毒素,及廢物儘快排出體外,又可防腎病及結石。

      (6)飲抹茶改善腸胃功能

      抹茶含生物鹼,是一種天然鹼性飲料,能中和酸性食物,保持人體體液的正常酸鹼度(略顯鹼性).加上抹茶中的鞣質具有抑制細菌的作用,咖啡鹼又能增強胃液分泌,芳香油還能溶解脂肪,幫助消化,故飲抹茶確有改善腸胄功能的作用。

      (7)飲抹茶減少輻射傷害

      抹茶中的兒抹茶精有中和放射元素鍶扣減少原子輻射傷害的作用.可對抗現今城市輻射汙染,故被譽為"原子時代的飲料"。

      (8)飲抹茶防高血壓

      抹茶含豐富兒抹茶精,尤以抹茶含量較多,兒抹茶精且有高度的維生素P的活性,能增強人體積累維生素的能力,減少血液和肝臟中脂肪的積累,保持毛細血管的正常抵抗力,故常飲抹茶對防治高血壓、動脈硬化和冠心病都有效益。

      (9)飲抹茶降膽固醇防肥胖

      抹茶中的維生素C對降低血中膽固醇、增強血管韌性、彈性都有利,而且法國及日本醫學界研究證實,飲抹茶確有降膽固醇及減肥作用。

      (10)飲抹茶補充營養

      據中國農業科學院茶研究所文章報導,經常飲抹茶,對補充營養也是很有價值的

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