早餐是一天中最重要的一頓了，特別是對於生長中的孩子老說。每天早早起床洗漱完，就洗菜弄菜，弄早餐，還要經常換花樣，孩子倒是從小就不挑食，我感覺得營養均衡一些。

孩子開學了，我的手機各種鬧鐘又開始工作了，每天早上5點起床，不光做早飯，為了能安心送倆孩子出門為娘我是連每天的中午飯都做好給孩子用保溫飯盒帶上的，這樣可以解了孩子不想吃學校的盒飯的愁！——疫情開學以來這個學校食物中毒那個學校腹瀉拉肚子的，自帶盒飯，作為家長的我們也能安心出門掙錢了，辛苦點也無怨！

豐富又美味的早餐會開啟家人一整天的好心情。我習慣有時間的時候做一些小饅頭，或者包子放進冰箱，熱一下就可以作為早餐。

兒子初三了，從他上小學就每天早上堅持給他做飯，兒子最特別叼，西式的三明治之類的一口都不吃，所以準備早餐也很費事，每天是蛋、奶、肉、菜的。不過我兒子特別給力，每天早上都會吃不少，有時候，早上在家吃的多點了，中午在學校，到不順口會一口都不吃。要上高中了，希望不用再給他做早飯了。

當然會了，從孩子可以新增輔食開始，我4:30起床給她製作米糊（她不吃買的米糊），每天熬粥，熬好了再研磨，就那麼一小碗兒。然後上幼兒園輕鬆了，早上去幼兒園吃。再後來上小學，現在初三了一直都是我給做早餐。每天早上5:30起床，有時也偷懶，頭天蒸點包子什麼的，第二天熱一下。有時煮點餛飩，做個雞蛋餅，或者買點漢堡坯子，自己炸點雞腿肉，做個漢堡給孩子吃。這麼多年了，也習慣了，不覺得怎麼樣了。

家有小學生，我會每天早起為孩子做早餐。

早上時間緊，能夠在半個小時內做出營養豐富的中式早餐，準備工作必不可少，有些會在前一晚準備出一些半成品。例如:麵食類會提前發麵或調好麵糊，炒菜類會把蔬菜清洗乾淨切好，冷凍食材解凍。

早餐我會盡量做到營養均衡，儘量做到顏色搭配看著有食慾。

夏季六點起床天都已大亮，冬季人比較懶六點三十起床時天還是黑咕隆咚的，學校離家五分鐘的路程，吃完早飯有足夠的時間照顧孩子和打扮自己。

孩子上學就夠辛苦了，必須每天給吃好早餐，特別現在大冬天，得每天吃的熱乎乎的出門。孩子上學這幾年來，每天五點二十準時起床準備早餐。（剛整理了十二月份早餐合集）

首先說一點，這是必須的。說一下我的體會，目前孩子上五年級。我和愛人均在北京上班。每天上班車程2小時。不過這並不影響給孩子做早餐。

每天五點準時起床，必須兩個菜，葷素搭配，還得有水果。為什麼選擇在早上炒菜，也是避免孩子吃隔夜菜。所有的菜品都是提前準備出來，米飯也是提前預約，早上就熟了。平均10分鐘一個菜，我一般都是在六點前就吃完飯了，孩子稍微晚一點，但是也能吃上熱乎飯。

每週末提前把肉類的燉好，牛肉、魚、雞。之後根據一週的食譜進行再加工，比如孩子喜歡吃土豆咖哩牛肉。

甚至早上還做披薩，晚上準備好面及各類的材料，早起後直接進行烤制就可以。

週一一般比較清單，自制的麵包，水煮蛋、粥類。其他的就變著花樣給孩子做就可以。

早餐很重要，孩子很重要，我會堅持每天早晨給他做早餐。但不是一句空話，很辛苦，最好在晚上十點左右睡，第二天早晨五點半起，六點鐘做好早餐，叫孩子起床吃早點，六點半從家出發去上學，路途用一小時，七點半到校。要堅持六年，等他考上大學才能解放(脫)。辛苦啊。為了孩子，為了自己，只能堅持。

自從孩子上幼兒園開始，一直到上了大學，這麼多年，除了節假日孩子不上學，每天早上起床給孩子做早餐，15年啊都成了早餐高手了