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1 # 過海的妖精不瞞天
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2 # 劉二扁頭
武大郎雖然賣燒餅,但是休要小看了這個小生意,利潤應該很大。武大郎多年一直做燒餅,肯定也有獨到之處,燒餅應該很好吃。要不然能賣的那麼好嗎?從書中看,潘金蓮啥也不幹,日子過得還挺滋潤,都是靠大郎一人養家。另外像大郎這樣的人,沒有別的祈求,就是一心一意做生意養家,在賣燒餅時誠實守信,人們都願意買他的燒餅。利潤自然也是可觀的。我們鄰居多年就是賣瓜子,有好幾棟樓。另外還有一個女的,冬夏就是賣大碴粥鹹鴨蛋黃米飯,供兩個大學生,還有樓房。所以,不起眼的小生意也有大文章。
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3 # 白酒有黑幕
回答這個問題之前,要先搞清楚北宋末年的物價水平。
在武大郎出場之前,吳用去拉阮氏兄弟下水的時候,有過一段關於物價的描述。二兩銀子就可以買到牛肉大鵝還有一大甕酒,足夠他們四個人一起嗨皮,說明那個年代的銀子購買力還是非常強的。
並且,那時候沒有炒房客哄抬物價,也不存在什麼學區房的問題。所以說,租金應該不會太貴。況且一個小縣城本身就不大,從這頭扔一個剛出爐的熱炊餅,到那頭說不定還有餘溫。
那麼炊餅的價格應該也不會太高了。根據我多年的經驗和觀察,一個炊餅或者現在叫燒餅的價格,要和一斤小麥差不多或者略高。要不然太貴的話,普通老百姓吃不起,銷量自然不會好了。
山東拉麵哥多年堅持的三元一碗拉麵,因為價格超低火遍全網。讓我們看到了三塊錢還有利潤,確實有點震撼。
現在河南山東的燒餅,一般買一個是兩塊錢,有些地方五塊錢給三個。一個燒餅二兩面粉,除去燃料和油鹽醬醋,賺一塊錢應該會有,即便是不到一塊,也差不了多少。生意好的,一天賣三兩百個,應該沒多大問題。
但是武大郎不一樣,書中沒交待他是不是有固定的攤位,也不知道是在家加工好挑出去賣,還是現場手工製作,咱只能猜。
假設他一天賣出去一兩百個,按現在的情況也賺一兩百。就是當下,在縣城租個稍微偏僻點的單元樓,也綽綽有餘。
所以說,不是我窮,而是不想幹不會幹懶得幹。只要擼起袖子加油幹,再選對行業和門路,生活下去肯定沒問題的。
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4 # 迅魯
現在也能啊!
君不見,千百年後的今天,打扮打扮裝束成“武大”模樣賣炊餅的,多少錢一個?
炊餅,高附加值、暴利啊!租個小二層,小菜一碟,何況那時候,真人操作?!
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5 # 我叫木子君
租得起,並且生活要比現在的我們要幸福的多。
一、陽穀縣只是一個十八線的小縣城,房價並不高從《水滸》我們可以看出,陽穀縣只是一個小小的縣城,以現在的看法,也就是一個十八線的小縣城,房價高不了多少。
宋朝的房價高,和現在一樣,主要集中在北上廣等一線城市,而在宋時,東京汴梁城的房價就十分嚇人,以至於一些高官都買不起房子,靠租房度日。
太平興國元年,大將軍田欽祚在開封買房,花了白銀5000兩,相當於銅錢5000貫。
宋太平興國三年,割據福建的陳洪進入朝覲見,獻出泉、漳二州及其所轄一十四縣,趙光義為了獎勵他,分別給他的幾個兒子各買了一所房子,每所房子花費白銀10000兩,相當於銅錢10000貫。
到了北宋後期,房價又是暴漲。宋徽宗政和七年,淮南轉運使張根說:“一第無慮數十萬緡,稍增雄麗,非百萬不可。”意思是說,想要在開封置一套豪宅得花幾十萬貫,再加上豪華的裝修,差不多要百萬貫左右。
房價之高,京官們都直呼買不起。蘇東坡的弟弟蘇轍晚年時曾在開封買了一套普通的宅子,就花了9400貫,但後來為了給女兒置辦嫁妝,只得含淚將其賣掉。
但陽穀縣呢,在山東附近,靠近景陽岡,屬於八里不靠的小縣城,別說濟南府,連青城府都比不了。
是比府低一級的小縣城,而房價也相當於現在的小縣城,估計一套房在現在,一個月也就二千塊左右的房租吧。
而在宋時,開封的公租房大致是15文1天,而陽穀縣屬於18線小城,哪怕武大郎的房子臨近街區,也不會超過7到8文一天,按一個月來算的話,一個月差不多三百文左右。
我們再看一下武大郎的收入吧。
二、炊餅的利雖薄,卻是人們的生活必需品好多人看不起賣炊餅的,但不要忘了,現在的市區,好多賣燒餅的小店,一個月的收入並不低。
比如說我家在河南中部,我們這裡賣的有一種叫靈合肉合的餅,也有許多專賣店,他們開得起店,生意也不會差。
而我家附近,有一個賣肉合的,人家憑著一個肉合的攤子,遠近聞名,月入好幾萬。
在我們鎮的集市上,並排有三間的活動簡易房做肉合的,中間的那一家生意特好,好多人寧可排隊,也非要到他家去買。
甚至好多坐大巴車的,在這裡停一下,只為買他家的肉合。
有一次,我和他們聊天,隨用一問,你一天賣多少個燒餅啊。
人家說,不多,也就五百個吧。
我一聽,嚇一跳,500個,一個燒餅夾肉,就是5塊錢左右,算一算一天收入多少吧。
我們再看看武大郎的炊餅吧。
炊餅並不是我們所說的燒餅,而是類似於現在饅頭的東西。宋時喜歡把各類麵食都叫做餅,比如說現在的麵條叫湯餅,而我們吃的燒餅則叫胡餅。
宋吳處厚《青箱雜記》:仁宗廟諱貞(應作‘禎’),語訛近蒸,今內廷上下皆呼蒸餅為炊餅。因為宋仁宗名叫趙禎,“禎”與“蒸”音近,為了避諱,就把蒸餅改稱為炊餅。這種餅相當於後世所說的饅頭。
其名最早見於《晉書·何曾傳》:蒸餅上不坼十字不食。意即蒸餅上不蒸出十字裂紋就不吃。這種裂紋蒸餅,實際上是經過發酵後,蒸出來的酥軟適口的“開花饅頭”。
宋代也有饅頭,只不過是帶餡的,像現在的包子。
關於軟餅的價格,羅貫中寫過一本書,叫《三遂平妖傳》,講的是北宋王則造反的事兒,裡面提到了炊餅的價格:大的4文,小的3文。
一天武大郎賣一百個炊餅,這就是三百文到四百文錢左右,刨去成本,麵粉錢,柴禾錢,一個月至少六千文錢。
在古代,一百文錢叫一吊,而一千文叫一貫,一貫的錢數並不固定,有的時候,六七百錢就可以算作一貫。
而武大郎的月收入,也差不多在八貫左右。
他沒有店面費,也沒有兒女要養活,只有夫妻二人。所以,他在一個十八線的縣城租一個房子,也不是難事。
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首選小說裡房子不是租的,產權已經是武大郎先生的啦。潘金蓮以前是某大地主的丫鬟,因為當時的潘金蓮不服從大地主的調戲而去告訴主母,主母反而覺得是潘金蓮勾引大地主。所以買了二層小樓房倒貼錢找的武大郎,故意噁心潘金蓮的。