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吃水果要不要連皮一起吃，這也是一個備受爭議的話題！其實一般的水果像蘋果，梨子，葡萄等都是可以連皮一起吃的，並且果皮裡面的營養物質還很豐富，對人體的功效也很大！雖然水果連皮一起吃的好處很多，但是卻不建議水果帶皮吃！

1.水果帶皮吃的好處.像吃蘋果，梨子等我們都習慣性削皮，其實很多表皮當中的營養物質要比果肉高出好幾倍，比如蘋果皮當中就含有大量的膳食纖維，水溶性纖維以及抗氧化劑，不僅可以促進腸胃消化吸收，還能夠保護記憶力，延緩衰老！多種生物活性物質還可以抑制引起血壓升高的血管緊張素轉化酶，有助於預防慢性疾病，如心血管疾病、冠心病等！所以水果帶皮一起吃，對人體的好處還是很多的！

2.水果不建議帶皮吃.雖然水果帶皮一起吃對人體的幫助益處很多，但是水果在種植生長的過程當中很容易受到環境，病蟲害以及農藥的侵害跟汙染，日積月累有毒有害物質會吸附在水果表皮當中，如果食用過量這些有毒有害物質會影響到人的神經系統以及腸胃消化系統，對人體的危害不亞於慢性自殺！雖然果皮當中的營養物質很多，但是我們完全可以從果肉當中獲取，所以水果不建議連皮一起吃！

荔枝，香蕉，鳳梨，榴蓮，菠蘿蜜你帶皮吃試試。

雪梨，蘋果，黃皮，棗子等不帶皮吃那不就浪費了嘛？

凡事無絕對，要一分為二地看問題。