做菜放可樂好不好吃，這得取決於個人口味還有就是做的是什麼菜了，這裡我就分享幾道我自己用可樂做過的幾道菜吧。

1.可樂雞翅

一說用可樂做菜，大家首先想到的肯定是可樂雞翅了，可樂雞翅不僅做法簡單，而且還非常的美味。愛吃肉的人應該都吃過這道菜，很多人學做的第一道菜應該就是可樂雞翅了。

因為做法簡單，只要不燒糊就不會難吃。可樂雞翅做法簡單，具體的我就不多說了，就是記得雞翅要先兩面用刀割幾刀口，然後放點鹽和料酒醃製一下，這樣比較入味。

2.可樂排骨

可樂排骨做法和可樂雞翅基本類似，需要注意的就是.排骨事先用清水泡幾次，換水，儘可能去掉一些血水，然後熱油鍋，下排骨煎香兩面，焦香之後再倒入可樂就可以了。

3.可樂紅燒肉

1.五花肉洗淨切成小方塊，冷水下鍋，煮出浮沫，然後撈出

2.鍋下少許油，熱後倒入五花肉，小火煸炒至五花肉的外沿呈微焦色

3.放入八角、香葉、蔥翻炒一會，加入可樂、生抽、老抽、料酒、鹽，再倒入沒過材料的熱水（約200克），大火燒開；

4.水開後轉小火，蓋上蓋子，慢慢燉至五花肉熟透，大約50-60分鐘。最後大火收汁即可。

這得分什麼菜，如果放可樂，那就偏甜口味。如果喜歡吃這類菜，是比較簡單做的。只放可樂就好，稍加一小點鹽，提下甜味，口感也會好很多。切記，一點點約一克。約一盤菜的量啊

平時在超市裡購買可樂是比較糾結的，因為小瓶分量夠了但是價格卻貴，大瓶的量多但是就比較便宜，最後可能就會選擇買一大桶。但是在很多時候，大桶的可樂我們開瓶之後一次是喝不完的，而那這種氣體性質的飲料的話，時間長了裡面存在的氣體難免就沒有了，再喝也就沒有味道了，如果直接倒掉又會顯得很浪費，所以最好的解決方案就是儘可能的想個辦法把剩餘的可樂消耗掉。

可樂做美食首選：可樂雞翅

1、雞翅洗淨先劃刀再焯水

2、焯水的雞翅再用冷水沖洗一下

3、鍋裡適量油，加入適量白糖或者冰糖，炒出糖色再放入雞翅翻炒。

4、加入適量味極鮮和薑片，倒入可樂，大火燒開轉中小火燉，燉的時間久一些雞翅會更好吃。

5、大火收汁，加入適量的鹽，湯汁濃稠即可出鍋。

做菜加可樂沒問題啊

可樂碳酸飲料，帶甜含糖分，而且給食物上色，味道還不錯。

取決個人口味，有做過可樂雞翅，小孩至愛！