會，雖不經常，但也覺得挺好。

火鍋雖熱，但有兩個好處：

1、很多人吃很有氛圍，會吃得歡喜暢快，特別是和朋友；

2、大出汗利於排毒，益於健康……

作為一個四川人幾天不吃火鍋渾身難受，雖然是夏季比較炎熱，但是吃火鍋那種酣暢淋漓的感覺，應該是我們愛吃火鍋的人比較推崇的吧！

今天剛吃了火鍋，簡單，快，熱鬧，幾個人圍坐一桌，吃的汗淋淋的，渾身底料味兒，但還是喜歡，開空調吃火鍋就跟下雪吃雪糕感覺差不多哈

可以吃啊，不過需要注意一些東西

1、宜挑清湯底料

夏季陽氣最盛，氣候炎熱，易失水分，酸湯或清湯火鍋是不錯的選擇，微辣為宜。夏天心火旺而肺金，食材的選擇要偏於養心安神，如玉米、豆類、魚類，反而要少食動物內臟、肥肉等，配料不宜過鹹。“冬吃蘿蔔夏吃薑”，火鍋裡還可放些生薑，姜是暖的食物，夏天人體毛孔張開，多食用姜有利於溼寒氣排出。

2、鍋底加些涼性食物

涮火鍋時可在鍋底裡適當加入苦瓜、薄荷等平衡涼熱，這樣湯底煮起來既清涼又美味。如果不喜歡苦瓜的味道，適當加入冬瓜、麥冬等，也能起到清涼祛火的作用。或者放幾片菊花瓣進去，這樣不僅鍋裡有菊之芳香，還可清熱解毒，清肝明目，疏散風熱。

3、火鍋不要急著吃

吃火鍋有“一燙當三鮮”之說，好像不燙，味道會大打折扣。但事實上，口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃-60℃，而火鍋濃湯溫度可高達120℃，食物燙熟即吃的話，很容易燙傷口腔、食管和胃黏膜。再加上麻辣等刺激，容易引起或誘發各種消化器官炎症和潰瘍。所以，專家提醒寧舍三鮮，不要一燙。食物從鍋中撈出最好先放在小碟待微涼再吃。

4、少喝冰鎮飲料或啤酒

吃著熱氣騰騰的火鍋，再點上一杯冰鎮啤酒或飲料，是一件很爽的事。但這無形中會傷害你的身體，冰鎮飲料容易讓消化道黏膜表面的保護性結構受到破壞，出現腸胃不適等消化系統疾病。而啤酒中嘌呤含量較高，配合肉類海鮮一起吃，易引發痛風。

5、不宜喝火鍋湯

很多人覺得火鍋湯味很鮮美，不肯浪費。但火鍋多以動物油脂做底，再加上辣椒、花椒等辛辣刺激的調料，湯喝多了不僅對腸胃有損，還易患高血壓。想要嘗一嘗火鍋湯的鮮味，在開鍋不久時就要喝了，切勿待火鍋煮久後才喝，且少喝為宜。

好了，這些夏天吃火鍋的注意事項，大家都清楚了嗎?其實，總結起來就是，夏天吃火鍋宜清淡，忌重口，多吃蔬菜少吃肉!大家切記切記啊!如果為了嘴上的享受而導致自己腸胃出了問題，那真是得不償失了!