主食不是吃得越少越好

不少糖友認為，要控制血糖就必須少吃主食。其實，這是一個極大的誤區，對於糖友來說，並不是主食吃得越少越好，而是要根據自身情況及活動強度，適量進食主食。如果主食過少，熱量來源缺乏，身體必然要動用脂肪和蛋白質來提供熱量。而脂肪的分解會產生酮體，易導致酮症酸中毒。體內蛋白質分解，日久則會導致消瘦、乏力、貧血、抵抗力低下，極易繼發各種感染等。由此可見，主食攝入越少越好的說法太片面了。

主食的種類：粗細搭配

粗細糧搭配的主食是糖友的最佳選擇。在全天的主食當中應包含1/4的粗雜糧，這些雜糧不要集中在一頓飯吃，最好每頓飯裡粗糧與細糧的比例按1：3混合搭配，這樣更有利於健康。

粗雜糧指除米飯、饅頭之外的全部穀物，如全麥製品、玉米、小米、高粱、燕麥、蕎麥以及各種豆類（合併腎病的患者避免豆類）。粗雜糧由於加工簡單，其中儲存了許多細糧中沒有的營養，如膳食纖維和豐富的B族維生素；同時相對於細糧來說，粗糧的血糖生成指數較低，可明顯緩解餐後高血糖狀態，減少血糖波動，利於控制餐後血糖。

如何吃主食更健康

糖友吃主食時，一是避免飯中或飯後喝湯，應飯前10分鐘喝，否則食物消化吸收快，血糖升高快；二是避免過度烹調食物，儘量縮短烹調時間，可減少等量穀物對血糖的影響，如大米粥使血糖升高得就比大米飯要快；三是糖友不宜進食各種單糖和雙糖做成的食物，這些糖類升高血糖的速度很快。

吃主食的時間每天應固定

糖友一日至少應進食三餐，而且要結合每天用藥的情況定時、定量，遇到外出開會和旅遊時，也應保持規律的三餐時間。三餐主食量的分配要根據個人的生活習慣與用藥規律而定，一般可按早餐1/5、午餐2/5、晚餐2/5；或者早餐1/3、午餐1/3、晚餐1/3分配。

糖友的三餐及加餐的飲食要搭配均勻，餐餐有碳水化合物、脂肪和蛋白質，並且比例固定。

飲食治療是糖尿病治療的基礎，也是身患糖尿病的朋友們為自己爭取健康應該做的事情。中國古訓有曰“惟自助者天助之”，平穩的血糖不僅要依靠醫生的治療，更要依靠我們自己正確的健康意識、規律的飲食、積極的運動。

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糖尿病人當然要吃主食，不過要控制主食量，控制一天攝入總熱量，比正常人少攝入300~500克，增加纖維素攝入，最好達到每天40克(健康人是每天25克)，這樣有飽腹感，還可減慢糖吸收速度，減少膽固醇及甘油三酯吸收。

得糖尿病後應該吃主食這個回答是肯定的，關鍵是要知道吃什麼？吃多少？什麼時間吃？根據血糖值情況！算定主食，主要是掌握量！具體多少量這要具體分析，這裡不便贅述。還有一點就是一定要細嚼慢嚥！一口飯嚼15下最好！

此外，糖尿病患者最好食用慢消化主食如燕麥、大麥全穀物或雜糧替代精白米麵。這種全穀物主食纖維高，慢消化，可保持血糖慢慢放出，以防止血糖飆升，又不會因為吃降血糖藥後而產生低血糖情況，就能很好控制血糖。我家老人糖尿病幾十年了，曾一度打針吃藥血糖忽太高、忽太低，身體虛弱折騰。近年來，聽從了我們的建議，現在病情減輕了，藥物也減少了，自從一天6餐，每餐一小碗後，精神狀態，健康狀態都相當好。用她的話說，越活越年輕了。

糖尿病現在很普遍，受人們的飲食習慣影響很重，得病後並不是不能吃主食，要控制它的攝入量，不要超標，聽說糖尿病人要多吃南瓜，那就用南瓜蒸饅頭，既保證了營養，又不會加重病情。

這是我的回答，希望你能喜歡。

得了糖尿病以後，吃東西是需要節制一些，但不是什麼都不能吃，膳食均衡還是需要的。相對正常人，糖尿病人需要吃一些GI低的食物，GI也就是所說的升糖指數，你可以在網上查到的。主食是可以吃的，大米白麵減少攝入量，用薯類或者粗糧類代替，飯後一小時之後做些運動，降低餐後血糖。

“萬物之靈吃萬物”！

“患病的萬物之靈，還是要吃萬物啊！”巧克力都能夠吃！

別怕！只吃一小塊，吃畢，在晚餐時少吃二口飯吧。

糖尿病患者——學會總量控制（控制總熱卡）？對具體的食物品種——就不必控制了。