白茶與生普洱一樣，儲存年份越久茶味越是醇厚和香濃，素有“一年茶、三年藥、七年寶”之說，一般五六年的白茶就可算老白茶，十幾二十年的老白茶已經非常難得。白茶存放時間越長，其藥用價值越高，因此老白茶極具收藏價值。

當然了，要儲存好，最為適宜的存放環境，溼度需要控制在45%左右，室溫在常溫20攝氏度左右即可。

是的，新的白茶在存放的過程中在逐漸轉化，內含物質氧化變得醇和，就變成了我們大家都非常喜愛的老白茶。但是對於白茶的儲存有著非常高的要求，如果真的想讓自己存的白茶變成老白茶的話，那麼儲存真的非常關鍵。否則就是好茶變壞茶了

和大家說一些白茶存放需要注意的幾點：

1.不要經常開啟準備存放的包裝

需要長期存放的白茶餅單個放入專用的白茶自封袋中密閉儲存。有些茶友一邊存放白茶一邊飲用，反覆開啟存放白茶的箱子，每開啟一次，箱內的氧氣環境就會變化一次，以利於白茶的穩定轉化，正確的做法是把需要長期存放的白茶分開存放、包裝，不要經常開啟準備存放的包裝。

2.存放時不要讓茶葉接觸地面

存放時不要讓白茶直接接觸地面，儘量在存放白茶的下面墊一個可以透氣的架子，一方面不會有潮氣，另一方面可以防止自來水跑水等潛在危險。

3.好的存茶方法

①包裝箱存放：現在整箱的白茶多用塑膠複合薄膜袋作為內包裝，塑膠袋外面以錫箔進行二層包裝，紙箱作為外包裝，這樣包裝不易破損、密閉性好、防潮保香、防異味、透射率低、價格適宜，可滿足白茶長期儲存的需要。

②瓷罐儲存：使用瓷罐儲存時建議用錫紙或布墊在封口處，這樣就達到了密封的要求。放前還要注意清潔，不要有異味。

④茶葉袋儲存：透明塑膠袋不適宜存放白茶，用內壁有錫紙的牛皮紙袋或錫箔袋密封儲存之最經濟實用的方法。

⑤不同地區存放策略：一般來講，南方的氣溫高、溼度大，白茶轉化速度較快，而北方氣溫相對較低，較為乾燥，轉化速度較慢，但轉化出來的茶葉口感純淨、爽甜度好。以白茶的口感和品質為首要前提，在北方存放要更好。如果想轉化既快又要好，可以先南方存放一兩年，然後再運到北方存放一兩年。

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第一，我覺得還是要看您買的白茶它的品質如何。

第二，如果您買的白茶品質較好，那就看您的貯藏條件，貯藏條件最基本要求是通風、乾燥、無異味等。

第三，符合以上兩點，我想您的白茶存放10幾年以上會成為老白茶的。