孩子挑食 不愛吃飯，每次吃飯時候都發愁，卡通饅頭其實就是普通的饅頭，通過不同顏色的面以及不同造型加上豆沙、紫薯等餡也是非常的好吃。

果蔬汁和麵發酵手工造型，過程非常繁瑣，耗時比較長。只為了孩子花兒般燦爛的笑臉！ 果蔬汁做的卡通饅頭（卡通包），手工製作！ 奶黃、紫薯、豆沙、香芋等夾心，適合孩子的味蕾，食慾大增。

雲朵饅頭

牛奶｜160g

乾酵母｜3g

·配料·

糖｜30g

花生油｜6g

紅曲粉｜少許

可可粉｜少許

針對兒童吃的卡通饅頭做法，這個問題，昨天錄了一個視訊，可以看一下哦，和麵可以天然蔬菜做的顏色粉，也可以用新鮮蔬菜打汁和麵。如南瓜是黃色，紫薯是紫色，波菜是綠色等 。

維尼小熊饅頭

材料

南瓜泥 90克 麵粉 150克 酵母 1.5克 白砂糖 適量 玉米油 5克 竹炭粉 一點點

製作過程

1、南瓜打成泥，與酵母、糖，玉米油全部混合，攪拌成棉絮狀；

2、揉啊揉，揉至光滑狀態；

3、取一小塊麵糰加入竹炭粉揉成黑色，其它麵糰分成6份，5份大的，1份小的；

4、5份大的麵糰捏成維尼小熊的臉的形狀；

5、剩下的小麵糰搓圓條，切小塊，捏成維尼熊耳朵樣子；

也可以根據自己的需要製作出其他的圖案的卡通饅頭，製作過程基本也是一樣，大家可以按照自己的想象結合孩子喜歡什麼樣的卡通形象自己琢磨製作，我家孩子比較喜歡小熊，所以我製作的很多包子和饅頭的圖案都是小熊的圖案的。

菠菜口味的把菠菜洗淨，開水綽一下，去掉草酸，然後加入水，去攪拌機攪打成菜汁，取150g用！然後方法同上面南瓜口味的做法

這是我做的彩色包子，紫色用的紫薯，黃色是胡蘿蔔，綠色用的萵苣葉。紫薯和胡蘿蔔先蒸熟放涼。取出和麵盆，把紫薯放在盆裡用小勺攆碎，然後加入酵母粉，小量的白糖，牛奶，加入麵粉，和麵。靜置一兩個小時，麵糰就發好了，很漂亮的紫色。

卡通饅頭基本都是由幾種顏色組成的，首先說一下大致的顏色是用什麼來和麵的。

黃色的麵糰用的是非常多的，我們常常見到的小雞，小鴨，小鹿等等很多卡通的形象都會用到黃色的麵糰，用南瓜泥來和麵就完全可以達到這樣的效果。

寶寶是祖國的未來，寶寶的健康很重要。能做出天然可愛安全的小食品，寶寶心裡肯定會很高興。利用面和蔬菜搭配做出來的小食品。寶寶又愛又喜歡。那我們該怎麼做呢？今天用南瓜做一款，也是眾多小麵點之一。（如果用其它蔬菜可以先用水焯熟，再用榨汁機，打成汁在與面混合）。

和麵時黃色可以加些南瓜（蒸好碾成泥），綠色用菠菜汁，紫色可以用紫薯，其他西紅柿，胡蘿蔔，心裡美蘿蔔都可以用用。有顏色，但是比較淡些。把面捏出小動物樣子就好。其他流程和蒸饅頭基本一樣的。

卡通饅頭因為它只是用天然色素非常健康，而且饅頭也是平時吃的比較多的主食，所以把他們兩個結合在一起，可以開拓出一個全新的市場，其實我們中國在很多年以前就有一種類似於卡通饅頭的食品了，更多的人把它們稱為花饃。

這是我今天剛做的。紅色是紅曲米粉，黃色是南瓜，咖啡色是可可粉。整出來的顏色很鮮豔，吃起來口感也不錯！面和的稍硬一些，這樣做的才有型。另外醒發時間不要太長，否則容易變形。做好後只需蒸15分鐘就熟啦。