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1 # 搬果將
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2 # 南陽果農在鄭州
今年的蘋果貴我認為有幾個原因,
第一,由於去年的天氣災害,確實導致了蘋果減產,市場規律,蘋果自然漲價了,再透過中間商,到了消費者手裡價格自然很高,
第二,蘋果期貨的推出,蘋果期貨一路走高,導致現貨跟著上漲,這也是一個原因,
至於蘋果價格高了果農就能賺錢嗎?答案是否定的,最主要的還是銷路,果子爛地裡多了,我一個親戚,在老家種了三百畝梨,蘋果,桃子,我是眼見果子爛地裡,壞冷庫裡,果子下來了,從產地出去的價格並不高,農民也只是賺個辛苦錢,至於發財那是不可能的。一年地的租金,電費,人工,出去這些成本,果農真不賺什麼錢了。很多種水果的都是在農村或者偏遠地區,所以銷路就是最大的問題,特別是水果賣不出去的時候,果農的心酸只有自己知道,所以每年都有把果樹砍掉的。我這個親戚回家種水果幾年了現在都沒有盈利。我也奉勸想創業種水果的一定要做好調研,做好竹籃打水一場空的思想準備。
1:首先,我們要知道,蘋果是今年一下子漲的很厲害,往年的價格可以說是大家都能接受的,而今年蘋果漲價的原因是因為去年果子因天氣原因大量減產,所以導致今年上半年的庫存蘋果大幅漲價,但這些其實跟種植蘋果的農戶是沒有關係的,為什麼呢?因為一般果子下來之後,果農是希望果子儘快出手,而不是留在自家儲存的,畢竟冷庫費用還是很高昂的,一般農戶也不願意去做這些動作,因為水果行情千變萬化,一不小心就容易砸手裡!
2:其次,我們來談一下,種植區域的富裕狀態,一般果樹是一旦種上之後,可以長時間作為經濟來源的,也就是說樹種上了,每一年都能結果,這裡面就需要專業的技術,維護,除草,每年的果子套袋,它也需要持續投資,但是產量是很不確定的一個事情,畢竟天氣因素是無法預估的(今年的荔枝自由就是天氣原因產量減少造成的),所以果農還是需要每年都管理維護的!
而水果行情每一年都不一樣,可能幾年持續走高,但也有可能一下子無人問津的!所以我們只能說相對於其他農作物,種植果樹的收益要相對好一點,但是大部分種植戶也僅僅是賺點辛苦錢而已!
3:果子分級,這裡面就有很多道道咯,果子一般分幾個級別,特級果,一級果,二級果,垃圾果和壞掉的果子,收購商有一個專業的標準,果農需要根據標準去分類果子,價格也是有很大區別的(果子不可能一樣大小,所以水果分級非常嚴重)。對於果農而言,能夠大小一起走更好,這樣省去很多人工分果開支,所以在這樣的情況下果子的地頭價是不可能太高的,畢竟大量成熟的時候都想趕緊出手!