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按礦泉水特徵組分達到國家標準的主要型別分為九大類:
下圖為鄢陵臘梅園飲業有限公司加工礦泉水的工藝流程
1.機械過濾器:機械過濾器主要採用石英砂為基礎濾料進行過濾,目的是去除水中的泥沙,錳,鐵鏽等顆粒度較大的雜質。
2.吸附過濾器:吸附過濾器一般採用活性炭為過濾器,降低水的硬度,去除水中所含有的氯含量和其他可能對人體有害的物質。
3.保安過濾器:保安過濾器屬於精密處理過程,防止管道中0.22μm以上的微粒進入中間水箱,一級過濾是5.0μm,二級過濾是1.0μm,三級過濾是0.22μm。
4.超濾過程:超濾過濾是一種膜分離過程,超濾利用一種壓力活性膜,在外界推動力(壓力)作用下截留水中膠體、顆粒和分子量相對較高的物質,而水和小的溶質顆粒透過膜的分離過程。透過膜表面的微孔篩選可截留分子量為3x10000—1x10000的物質。
礦泉水選購要點
1)看標籤是否符合食品標籤標註要求,看有無產品名稱、水源地、溴酸鹽的含量、註冊商標、日期等內容,如不全,則不宜選購。
2)看瓶蓋是否完好、平整,瓶子倒過來是否有漏水現象。
3)看瓶內的內容物是否有其它顏色或絮狀物的沉澱,如果存在這類現象就不宜選購。
4)合格的礦泉水飲用時應無異味雜味。如含鉛鈉較高的礦泉水略帶鹹味;含鈣鎂較高的帶有澀味;有點鹹是因為裡面的鍶含量比較高;含二氧化碳較高的礦泉水有特有的刺激感。除上述應注意的條件外,一般正規的礦泉水生產廠家,都比較重視包裝,精細而美觀。
5)外包裝鑑別:優質的礦泉水多用無毒塑膠瓶包裝,造型美觀,做工精細;瓶蓋用扭斷式塑膠防偽蓋,有的還有防偽內塞;表面採用全貼商標,彩色精印,商品名稱、廠址、生產日期齊全,寫明礦泉水中各種微量元素及含量,有的還標明檢驗、認證單位名稱。
6)色澤與水體鑑別:優質礦泉水潔淨,無色透明,無懸浮物和沉澱物,水體不黏稠。
7)氣味與滋味鑑別:優質礦泉水純淨、清爽無異味,有的帶有該品的特殊滋味,如輕微鹹味等。
回覆列表
一、水處理系統原水可以是來自井水,自來水,河水。經過水處理系統後可以達到您所需要的水質標準。原水——原水泵---多介質過濾器——活性炭過濾器——精密過濾器——紫外線消毒器——反滲透水處理裝置。這是一個常規的系統,工程師將根據當地原水水質報告來精確的設計整個系統。
二、礦泉水灌裝系統三合一灌裝機。在一臺機器上實現自動洗瓶、灌裝、封蓋功能。礦泉水生產流程中的所有系統的PLC控制。